「風の森って、日本酒好きの人からよく聞くけど、どんなお酒？」「名前がすてきだけど、味は初心者でも飲みやすいの？」「ちょっと珍しそうだけど、どこで買えるの？」 そんなあなたにぜひ紹介したいのが、日本酒ファンの間でも絶大な人...

「日本酒って体に良いって聞いたけど、ホント？」「お酒なのに健康にいいってどういうこと？」「飲みすぎはよくなさそうだけど、適量ならメリットもある？」 最近、日本酒が「健康や美容にいいお酒」として見直されています。とくに20...

「燗酒（かんざけ）って、なんだか渋くておじさん向け…？」「そもそも“燗”ってどうやってするの？電子レンジでもいいの？」「寒い季節に温めて飲むって聞くけど、美味しいの？」 そんなふうに思っているあなたへ。今回は、初心者さん...

「日本酒って、一度開けたらどれくらいで飲みきるべき？」「冷蔵庫にしまっておけば何週間もつの？」「できるだけ美味しいまま楽しみたいけど、保存方法がわからない…」 そんな疑問を持つ日本酒初心者の方へ、今回は**「日本酒の開封...

「日本酒の“辛口”ってよく聞くけど、何がどう辛いの？」「甘口よりも大人っぽいって聞くけど、初心者に向いてるの？」「そもそも“辛口”って、味覚的にはどういうこと？」 そんな疑問をお持ちの日本酒初心者の方へ、今回は「日本酒の...

「日本酒って苦手だったけど、カクテルにすると美味しいかも？」「甘めにアレンジして飲めるなら、試してみたい！」「ワインやウイスキーのカクテルはあるのに、日本酒ってできるの？」 こんなふうに感じている方、日本酒初心者の中には...

日本酒はその奥深さから、初心者にとっては少し敷居が高く感じるかもしれません。でも、実は日本酒はとても多様で、初心者でも気軽に楽しめる種類がたくさんあります。今回は、20代から40代の日本酒初心者の方々に向けて、ライトに楽...

日本酒は日本の伝統的なお酒で、世界中で愛されています。最近では、日本酒を初めて試す方も増えてきていますが、初心者にはどのように楽しんだらいいのか分からないという方も多いかもしれません。そこで、今回は日本酒を初心者の方でも...