「甘い日本酒はちょっと苦手かも…」「キリッとした辛口で料理と一緒に楽しみたい！」「日本酒初心者だけど、“超辛口”ってなんかカッコいいかも？」 そんなあなたにおすすめしたいのが、いま密かに人気のジャンル――「超辛口」の日本...

「日本酒、気になるけど、いきなり一升瓶はちょっとハードル高いかも…」「飲みきれるか心配」「種類が多すぎて選べない…」そんな声、よく聞きます。 実は今、“小さな瓶の日本酒”が日本酒ビギナーの間で静かにブームになっています。...

「最近よく見かける“日本酒 抽選販売”ってなに？」「どうして抽選なの？普通に買えないの？」「初心者でも応募していいのかな？」 そんな疑問を感じたあなた。実は、いま**“抽選販売される日本酒”が注目の的**となっています。...

「日本酒って、気づいたら飲みすぎちゃう」「途中で酔いがまわって味が分からなくなる…」「チェイサーってウイスキーや焼酎だけの話じゃないの？」 そんなあなたにこそ知ってほしいのが、“日本酒×チェイサー”という新習慣。 実は、...

「日本酒には和食が合うもの」――そんなイメージ、ありませんか？ 実は最近、日本酒とチーズの組み合わせが注目されているのをご存じでしょうか？ 一見ミスマッチにも思えるこの組み合わせ。ですが、日本酒の旨み成分“アミノ酸”とチ...

「日本酒って、和食にしか合わないと思ってた…」「チョコと日本酒？合うわけないよね？」そんな風に思っているあなたにこそ、ぜひ試してほしい組み合わせがあります。 それが――「日本酒×チョコレートボンボン」。 「チョコレートボ...

「日本酒って、いろいろ種類があるけど、何がどう違うの？」「純米酒とか吟醸酒とか、名前は聞いたことあるけど正直わからない…」そんな風に思っている方、けっこう多いのではないでしょうか？ この記事では、日本酒初心者の20〜40...

「辛口の日本酒ってよく聞くけど、“超辛口”って何が違うの？」「日本酒は甘口しか飲んだことがないけど、超辛口も試してみたい…！」そんな日本酒初心者の方に向けて、今回は**“超辛口”の日本酒の世界**をご紹介します。 実は「...

「チョコといえばワインでしょ？」「日本酒に甘いものって合うの？」そんなふうに思っている方に、今日は“ちょっとした驚き”をお届けします。 実は今、スイーツ好きや日本酒ファンのあいだで話題になっているのが――**「日本酒×チ...

「日本酒って“合（ごう）”とか“升（しょう）”っていうけど、どのくらいの量なの？」「720mlの瓶って、何合分なの？」そんな風に、日本酒初心者の方がふと疑問に思うのが、“単位”のこと。 コンビニやスーパー、居酒屋、酒屋さ...