「鏡開きってお餅のことじゃないの？」「日本酒のイベントで“鏡開き”ってどういうこと？」「やってみたいけど、ルールやマナーが難しそう…」 そんな疑問を持っている方、意外と多いのではないでしょうか？ 実は、「鏡開き」は日本酒...

大相撲の優勝力士の祝賀会など、慶びの席でおこなわれるのが「鏡開き」です。 「パシャン！」と一斉に樽酒のフタを割る姿は爽快です。 鏡開きをすると、気持ちがアガり、参加者全員をワクワクさせてくれます。 では、鏡開きとは一体ど...