甲賀１０蔵の日本酒と酒肴が楽しめる立食フェス「酒裏剣忍者 大阪編～其の二～」が2月23日に大阪フードラボで開催！
【酒裏剣忍者 大阪編～其の二～】 古くから東海道の宿場町として人々が行き交う交通の要衝であった滋賀県甲賀地域。 甲賀には日本遺産である「忍者」「信楽焼」などと並び、日本酒銘醸蔵が数多く存在します。 昨今の日本酒シー...
プレスリリースプレスリリース
プレスリリース
プレスリリース関東初！肉イベントの頂点「THE MEAT（ザ・ミート）」肉×ワインをテーマに至極の肉料理が横浜に集結！
2025年4月25日（金）〜5月6日（火・休）の12日間、横浜・山下埠頭特設会場にて「THE MEAT YOKOHAMA 2025（ザ・ミート ヨコハマ2025）」（http://themeat.jp）の開催が決定！ ...
プレスリリースAI日本酒コンシェルジュ「凛」を公開【Miosync × 希JAPAN】
AIスタートアップの 株式会社Miosync（東京都千代田区、代表：飯泉真道、並木健剛）は、日本酒ブランドを展開する 希JAPAN株式会社（新潟県長岡市、代表：白井良）と共同で、AI日本酒コンシェルジュ「凛」を公開しまし...
プレスリリース数々の受賞歴で世界を魅了するデンマークウイスキー「STAUNING WHISKY (スタウニング ウイスキー) 」を3月に発売
株式会社Sincere(本社：東京都渋谷区/代表取締役：松野健太)は、デンマークの地元産の材料を使用、蒸溜と熟成そしてボトリングまでの全工程を自社の蒸溜所内で行い生み出される大変ユニークなデンマークウイスキー「STAUN...
プレスリリース酒蔵・南部美人と渋谷のギャルが共創した特別日本酒「YUICHU（ゆいちゅ）」のリリースイベントが2月15日に開催！
株式会社南部美人（5代目蔵元：久慈浩介、以下「南部美人」）は、合同会社CGOドットコム（代表：バブリー）とのコラボレーションによる、ギャル仕込みの特別な日本酒『YUICHU（ゆいちゅ）』を2月17日（月）より店舗にて販売...
プレスリリース【出展レポート】津南醸造が第59回スーパーマーケット・トレードショー2025に参加！
津南醸造株式会社（本社：新潟県津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下 津南醸造）は、2025年2月12日（水）から2月14日（金）の3日間にわたり、幕張メッセで開催された「第59回スーパーマーケット・トレードショー2025」...
プレスリリース津南醸造は、関東エリア限定で飲食店向けキャンペーンを実施します
津南醸造株式会社(本社：新潟県津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下津南醸造)は、関東圏内の飲食店を対象に、津南醸造の日本酒を特別な条件で取り扱いいただくキャンペーンを実施します。 背景 津南醸造は、豪雪地帯・新...
プレスリリース【自社完全オリジナル日本酒誕生】渾身の一杯！純米吟醸 N・Iが遂に完成「北海道海鮮 にほんいち 福島店」
株式会社N・I（エヌアイ、本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役：河村 則夫）の運営する『北海道海鮮にほんいち』の福島店では2025年2月17日(月)から、自社完全オリジナル日本酒「純米吟醸 N・I」のご提供を開始いたしま...
プレスリリース今代司酒造 お花見のお供にぴったりの『春限定 純米吟醸 つばくろ』 で日本酒はじめませんか？
今代司酒造株式会社（所在地：新潟市中央区）は『春限定 純米吟醸 つばくろ』を 2025年2月7日（金）より春季限定で販売中です。この時期にしか味わえないしぼりたてのフレッシュな純米吟醸酒をお楽しみください。 味わい 『春...
プレスリリース《大関を代表する日本酒「上撰金冠はこのさけ」＆長年愛される食卓の定番酒「のものも」》注ぎやすく収納しやすい900mlスリムパックを新発売
大関株式会社（社長：長部訓子、兵庫県西宮市）は、当社を代表するパック酒「上撰金冠はこのさけ」シリーズと、1985年の発売以来食中酒として長年ご愛顧いただいている「のものも」シリーズに、注ぎやすく収納しやすい900mlスリ...
