下北沢に魅惑のビール祭りが再到来！「シモキタ CRAFT BEER FEST 2025 SPRING」が4/5（土）から2日間開催
「下北沢をクラフトビールタウンへ！」を合言葉に、下北沢にゆかりのあるブルワリーを中心に、世界基準の高品質なトレンドビールを醸造するブルワリーが一堂に集まる祭典です。 2022年春から過去6回開催し、総参加者数は14,00...
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プレスリリースラグジュアリーな味わいを手軽にコンビニで。スパークリング日本酒「SummerFall」ファミリーマートで3/4(火)より数量限定発売
「日本酒を世界酒へ」をビジョンに掲げる株式会社WAKAZE（本社：東京都世田谷区、代表取締役：稲川琢磨）は、今年1月に首都圏で販売を開始し大きな反響を得ているスパークリング日本酒をいよいよ首都圏のファミリーマートで発売し...
プレスリリース賞味期限2週間の特別な「菊水ふなぐち 槽口直汲み」
菊水酒造株式会社(所在地:新潟県新発田市島潟７５０、代表取締役:髙澤大介)では、 ３月８日・９日に朱鷺メッセ（所在地：新潟市中央区万代島６－１）で行われる「にいがた酒の陣2025」において「菊水ふなぐち 槽口直汲み(ふな...
プレスリリースAI醸造×720時間の精米でつくる革新の一杯、世界へ – 高級日本酒「SAKENOVA」2回目の株式投資型クラウドファンディングを開始
世界中に日本酒の魅力を届ける事業を展開する株式会社サケアイ（新潟県新潟市 代表取締役：新山大地）は、株式投資型クラウドファンディングサービス「FUNDINNO（ファンディーノ）」において、2025年3月1日（土）より募集...
プレスリリース宮崎焼酎カクテルウイーク「宮崎SHOCHU MIX UP 2025」が3月1日 から国内外208店舗でスタートします！
宮崎県では、国内203店舗・海外5店舗のBarや飲食店の御協力のもと、宮崎の焼酎をベースにしたカクテルを提供いただく「宮崎SHOCHU MIX UP 2025」を開催します。 宮崎焼酎を使った焼酎カクテルの開発を通じ、...
プレスリリース2025年4月13日（日）、「第8回 松尾大社 酒-1グランプリ®」が開催！
全国の日本酒愛好家に愛される日本酒イベント「松尾大社 酒-1グランプリ®」。コロナ禍で数年間の延期が続きましたが、昨年4月に復活開催を遂げ、今年も第8回の開催が決定しました。 全国から、今をときめく日本酒の蔵元42蔵が「...
プレスリリース新潟大学日本酒学センターが世界に発信する「SAKEの学問探究」をわかりやすく講義する、『愉しい日本酒学入門』が2/25発売！
株式会社河出書房新社（東京都新宿区／代表取締役 小野寺優）は、新潟大学日本酒学センターがさまざまな学問的見地から日本酒を解説する『愉しい日本酒学入門』（税込価格1,760円）を、2025年2月25日に発売いたします。 ワ...
プレスリリース氷温熟成®に特化した日本酒ブランド「Ondo」第二弾『002 Vintage Sake 2022』を120本限定 リリース
日本酒ブランド「Ondo」は、「温度が酒を科学する」を理念に掲げ、氷温熟成による日本酒の新たな可能性を追求しています。このたび、前作「001 Sparkling Sake 2019」に続く第二弾商品『002 Vintag...
プレスリリース浅草のインバウンド向け日本酒体験施設WASAKEが、獺祭の世界観を感じる「獺祭3種飲み比べ体験」を提供開始
豊洲社中株式会社（代表：牧内秀直、本社：東京都台東区浅草、以下「豊洲社中」）は、世界に日本酒を広める発信基地づくりを目指して、2024年11月に新しい日本酒体験施設「WASAKE Sake Experience」をオープ...
プレスリリース【限定50セット】「古内東子」×クラフトサケ醸造所「足立農醸」との限定醸造オリジナルクラフトサケを販売開始！
プレスリリースの概要 この度、シンガーソングライター古内東子 様とクラフトサケ醸造所の足立農醸 様とのコラボオリジナルクラフトサケの販売が決定いたしました。 洋梨と松の葉を副原料とした「ほころび」、グレープフルーツとロー...
