もっと身近に、もっと気軽に日本酒を感じて頂くために、入場無料・食べ物の持ち込みは自由！低価格で色々な種類のお酒を楽しんでいただけるイベントになっております。 イベント詳細ページ 開催の背景 青木酒造株式会社ではこれまで１...

全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒造組合中央会（以下、中央会）は、ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の「伝統的酒造り」から生れる「國酒」である日本酒と本格焼酎・泡盛等の全...

2024年秋、弊社は創業300周年を迎えました。これまで培った経験と技術を活かし、新たに挑戦した記念酒の発売、300周年特設WEBページの公開、記念グッズの販売などを行ってまいりました。2025年春、次の100年へ向けた...

1895年創業の松山・道後地区唯一の造り酒屋・水口酒造株式会社（本社：愛媛県松山市、代表取締役社長：水口皓介、以下水口酒造）では、同県久万高原町の西山農園（住所：愛媛県上浮穴郡久万高原町、代表：西山将彰）の酒米作りを支援...

「日本酒を圀酒から、国際酒へ！」を理念に、国内外でSAKE EXPERT®資格取得セミナーを開催、資格を発給する一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション（以下JSA、本社：東京都中野区、理事長：近藤 淳子）は、新たな...

株式会社Ferment Base(本社：栃木県宇都宮市、国立大学法人宇都宮大学 認定企業、代表取締役CEO:平松光幸)は、「伝統酒の世界最高峰ブランド 1400」を立ち上げ、3月中旬から伝統酒(にごり酒)を、日光で開発・...

株式会社Forbul（本社：東京都港区、代表：平野晟也）が運営する高級日本酒ブランド「TAKANOME」は、アメリカ・ロサンゼルスおよびカナダ・バンクーバーへの輸出をスタートしました。さらに、2025年3月7日（金）から...

　「第22回 企業フィランソロピー大賞」において、株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山　代表取締役社長　鈴木 整）は、～東日本大震災復興支援プロジェクト～未来へつなぐバトン醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクト「一ノ蔵特別...

月桂冠株式会社（社長・大倉治彦、本社・京都市伏見区）は、山田錦を100%使用して醸した「山田錦特別純米」（720mLびん、300mLびん）の中味・パッケージをともにリニューアルして発売します（2025年3月17日から、全...

月桂冠株式会社（社長・大倉治彦、本社・京都市伏見区）は、夏場の暑い時期に向けて、「炭酸割りでおいしい純米酒」（1.8Lパック）を期間限定で発売します（2025年5月19日から、全国で販売）。日本酒を炭酸水で割って楽しむ、...