「最近ちょっと気になってるんだよね、日本酒。」そう思ったあなたにこそ読んでほしい、日本酒の“今”を伝えるライトなガイドです。 ワインやクラフトビールと同じように、日本酒も世界中で再評価されているお酒のひとつ。かつては「ち...

ここ数年、日本酒が国内外で注目を集めています。特に驚くべきは、その海外人気の高まり。かつては“日本の伝統的なお酒”として限られたファン層がいた程度でしたが、今や世界中の食通たち、そしてハリウッドセレブまでもが日本酒にハマ...

「日本酒」と聞くと、みなさんはどんなイメージを持ちますか？居酒屋で見るあの渋い瓶、漢字ばかりのラベル、おちょこでくいっと飲む——そんなちょっと敷居の高そうな印象を持っている方も多いかもしれません。 でも実は今、日本酒は「...

最近、ふとSNSや海外のYouTubeチャンネルを見ていると、日本酒を片手に乾杯している外国人の姿、見かけたことありませんか？ 実は今、日本酒が世界中でじわじわと人気を集めています。かつては「おじさんの飲み物」なんてイメ...

「日本酒って、なんだかハードルが高そう…」そう思っていませんか？ 実は今、日本酒は**“世界中でブーム”**になっているんです。フランスやアメリカ、さらにはブラジルや南アフリカまで——。寿司や和食の広がりと共に、日本酒が...

「最近、日本酒が気になる」「でもどれを選んだらいいか分からない」そんなふうに感じている20代〜40代の方にこそ、伝えたい。実はいま、日本酒が海外で爆発的な人気を集めているのをご存じですか？ 寿司ブームや和食文化の広がりと...

「日本酒って、ちょっとハードル高そう…」「種類が多すぎて、どれを選べばいいかわからない」 そんなふうに感じているあなたへ。実は今、日本酒が世界中で再注目されているってご存知ですか？ とくに海外人気が加速していて、なかでも...

「日本酒って、ちょっと敷居が高い気がする…」「居酒屋で飲んだことはあるけど、実はよくわからない」。そんなふうに思っている20～40代のあなたに、ぜひ知ってほしい“今どきの日本酒事情”をお届けします。 実は、日本酒はいま、...

あなたは「日本酒」と聞いて、どんなイメージを思い浮かべますか？ 「おじさんが飲むお酒」「ちょっと敷居が高い」「熱燗ってなんか渋い」——そんな印象を持っている人も少なくないかもしれません。だけど、いま世界の日本酒事情に目を...