山口県の推し日本酒①旭酒造~心に響く、至福の一杯 ～【地域別蔵元】
1.伝統と革新が酔いしれる、山口の銘酒。 旭酒造は山口県岩国市に位置する日本酒の蔵元で、特に「獺祭（だっさい）」ブランドで知られています。獺祭は、精米歩合の高さと品質の高さで評価され、国内外で高い人気を誇ります。旭酒造は...
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プレスリリース【新世代が創る、未来の伝統酒】〜1400年の伝統を、未来へつなぐ〜
株式会社Ferment Base(本社：栃木県宇都宮市、国立大学法人宇都宮大学 認定企業、代表取締役CEO:平松光幸)は、「伝統酒の世界最高峰ブランド 1400」を立ち上げ、3月中旬から伝統酒(にごり酒)を、日光で開発・...
プレスリリース高級日本酒ブランド TAKANOMEがアメリカ・カナダへの輸出をスタートし、北米に本格進出！ / ハワイ・ホノルルフェスティバルにも協賛
株式会社Forbul（本社：東京都港区、代表：平野晟也）が運営する高級日本酒ブランド「TAKANOME」は、アメリカ・ロサンゼルスおよびカナダ・バンクーバーへの輸出をスタートしました。さらに、2025年3月7日（金）から...
プレスリリース～東日本大震災復興支援～未来へつなぐバトン醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクトが「第22回 企業フィランソロピー大賞」にて「ふるさとの人づくり賞」を受賞
「第22回 企業フィランソロピー大賞」において、株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山 代表取締役社長 鈴木 整）は、～東日本大震災復興支援プロジェクト～未来へつなぐバトン醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクト「一ノ蔵特別...
プレスリリース山田錦を100%使用、月桂冠「山田錦特別純米」を発売
月桂冠株式会社（社長・大倉治彦、本社・京都市伏見区）は、山田錦を100%使用して醸した「山田錦特別純米」（720mLびん、300mLびん）の中味・パッケージをともにリニューアルして発売します（2025年3月17日から、全...
プレスリリース月桂冠「炭酸割りでおいしい純米酒」を新発売
月桂冠株式会社（社長・大倉治彦、本社・京都市伏見区）は、夏場の暑い時期に向けて、「炭酸割りでおいしい純米酒」（1.8Lパック）を期間限定で発売します（2025年5月19日から、全国で販売）。日本酒を炭酸水で割って楽しむ、...
プレスリリース盛田株式会社「知多ねのひ蔵 男山 純米」３種を新発売
株式会社JFLAホールディングス（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である盛田株式会社（本社：愛知県名古屋市／代表取締役社長：檜垣周作、以下 盛田）は、「知多ねのひ蔵 男山 純米」３種を発売いたしま...
プレスリリース〜 福智町とともに、酒と誇りを未来へ紡ぐ 〜日本酒文化を世界に広めたい。生まれ故郷である地元の再興と日本が誇る伝統産業である酒の再興を掲げる一人の男の挑戦。CAMPFIREにてプロジェクトをスタート
クラフトサケ事業を展開する株式会社天郷醸造所（本社：福岡県田川郡福智町 代表取締役：中山雄介）は、天郷（あまのさと）醸造所を福岡県・福智町に2025年5月に開業するにあたり2025年3月4日（火）からCAMPFIREにて...
日本酒広島県の推し日本酒⑩西條鶴醸造~心和む一杯 彩る至福 ～【地域別蔵元】
1.伝統と革新が織りなす、西條鶴の心地よい酔い旅。 西條鶴醸造は、広島県東広島市に位置する老舗酒蔵です。創業以来、地域の自然と文化を大切にし、伝統的な酒造りの技法を継承しています。特に地元の良質な米と水を使用して醸す日本...
日本酒広島県の推し日本酒⑨宝剣酒造~心に響く、至高の一杯 ～【地域別蔵元】
1.伝統が息づく、唯一無二の味わいを育む酒蔵。 宝剣酒造は、広島県呉市に位置する伝統的な酒蔵で、創業は明治時代にさかのぼります。広島の豊かな自然環境と清らかな水を利用し、高品質な日本酒を醸造しています。特に「宝剣」という...
