「日本酒って難しそう…」「どれを選べばいいか分からない」 そんなあなたにぴったりな日本酒があります。それが岐阜県・飛騨高山の銘酒——**「蓬莱（ほうらい）」**です。 フルーティーで飲みやすく、見た目もおしゃれ。日本酒ビ...

「せっかく買った日本酒、開けたはいいけど、どのくらいで飲み切ればいいの？」「冷蔵庫に入れておけば安心？それとも常温でいいの？」 そんな疑問、ありませんか？日本酒はワインやウイスキーと違い、“保存”がちょっとデリケート。け...

日本酒を飲むとき、その銘柄や風味、さらには地域の特徴を知っておくことが、より楽しく飲むためのポイントです。その中でも、**「不動」という銘柄は、初心者にも親しみやすく、また深い味わいを楽しめる日本酒として人気があります。...

「ちょっといい日本酒、飲んでみたいけど…どれを選べばいいかわからない」「ワインみたいにオシャレに日本酒を楽しめたらいいのに」 そんな風に感じているあなたに、こっそりおすすめしたい一本があります。それが、新潟県・佐渡島の銘...

日本酒は、その土地ごとに異なる風味や特徴を持つため、地域ごとの日本酒の味わいを知ることは、日本酒初心者にとって非常に楽しい体験です。福岡もその一つで、地元の酒蔵や独自の製法で作られた日本酒が豊富です。今回は、福岡の日本酒...

「最近、日本酒にちょっと興味が出てきたけど、何から試せばいいのかわからない…」そんなあなたにぴったりの1本があります。それが**「鳳凰美田（ほうおうびでん）」**。 栃木県を代表する銘酒「鳳凰美田」は、日本酒初心者でも飲...

日本酒を楽しむ方法はさまざまですが、最近注目を集めているのが日本酒と風呂の組み合わせです。日本酒はそのまま飲んでももちろん美味しいですが、風呂と一緒に楽しむことで、リラックス効果や健康効果をより感じることができます。この...

「豊盃って聞いたことあるけど、どんなお酒なの？」「初心者でも楽しめるの？」 そんな疑問を持つ方に向けて、今回は青森県弘前市にある三浦酒造が手がける銘酒「豊盃（ほうはい）」を、初心者でも分かりやすくご紹介します。 特に20...

日本酒をライトに楽しみたい初心者にとって、「日本酒福袋」は新たな発見ができる素晴らしいアイテムです。毎年、年始にさまざまな日本酒福袋が販売され、どれを選べば良いか悩んでしまうことも多いかもしれません。そこで今回は、日本酒...

日本酒は、その豊かな味わいと香りで多くの人に愛されていますが、飲み過ぎると翌日の二日酔いに悩まされることもあります。特に日本酒初心者の方にとって、どれくらいの量を飲めばいいのか、また二日酔いを避けるためにはどうしたらいい...