「“日本酒は冷やして飲むもの”だと思っていたけど、50度って熱燗なの？」「温めると何が変わるの？」「そもそも日本酒って、熱くしても美味しいの？」 そんな疑問を抱えている日本酒ビギナーの方へ。この記事では、「日本酒を50度...