「日本酒ってよく“40度”とか聞くけど、それって何を意味してるの？」「40度ってウイスキーみたいな強さなの？」「もしかして、燗酒の温度のこと…？」 日本酒における「40度」というワードは、初心者にとってはちょっと混乱しが...