日本酒には、さまざまな温度で楽しむ方法があります。冷たい日本酒を飲んだり、温かいお酒を飲んだり、その飲み方によって味わいが大きく変わります。その中でも特に気になるのが、「0度」という温度。日本酒の温度管理にはどんな特徴が...