情報 日本酒の鏡開きとは何か?鏡開きの由来・準備・流れ!2025.02.05大相撲の優勝力士の祝賀会など、慶びの席でおこなわれるのが「鏡開き」です。 「パシャン!」と一斉に樽酒のフタを割る姿は爽快です。 鏡開きをすると、気持ちがアガり、参加者全員をワクワクさせてくれます。 では、鏡開きとは一体ど...