「日本酒ってなんだか難しそう…」「純米酒ってよく聞くけど、他と何が違うの？」 そんなふうに思ったことはありませんか？スーパーや酒屋で日本酒を見ても、「大吟醸」「本醸造」「純米酒」などラベルに書かれた言葉がよくわからなくて...

「日本酒を飲んでみたいけど、どれを選べばいいか分からない…」「甘すぎるのは苦手だけど、しっかりお米の味がする日本酒ってある？」 そんなあなたにぴったりなのが、**“純米酒（じゅんまいしゅ）”**です。 純米酒とは、米・米...

「日本酒に興味はあるけど、種類が多くてよく分からない…」「純米酒って、他の日本酒と何が違うの？」「料理と合わせて、しっかり味わいたい！」 そんなあなたにおすすめしたいのが、“純米酒”という日本酒のジャンル。実は、純米酒は...

日本酒の中でも特に人気の高いのが「純米酒」です。 純米酒は日本酒の中でもベーシックなつくりであることから、ほとんどの酒蔵の銘柄にラインナップされています。 では、純米酒とは一体どんなお酒なのでしょうか。 今回は、日本酒の...