「日本酒を開けたけれど、残りをどう保存すればいいの？空気に触れさせないようにするにはどうすればいいの？」日本酒は開封後、空気と触れることによって酸化が進みやすくなり、風味が変化します。そのため、開封後に風味を長く楽しむた...