「日本酒って重たいイメージがあるけど、もっと軽くて飲みやすいものってないの？」「お刺身や和食に合う、すっきりした日本酒が知りたい！」 そんなあなたにぴったりなのが、「淡麗（たんれい）系」の日本酒です。 「淡麗」とは、読ん...