日本酒は、米を原料にした発酵酒であり、深い味わいや香りが魅力のお酒ですが、その製造過程にはさまざまな方法があります。日本酒の熟成方法の一つに「樽熟成」というものがあります。樽で熟成させることで、酒の味わいに独特の風味が加...

日本酒の「容器」にはどんなものがあるのでしょうか？ 現在、日本酒はいろんな容器で売られています。 容器次第で美味しさも違ってきます。 では、日本酒はどんな容器が使われているのでしょうか。 今回は、日本酒の「容器」の種類に...