岩手県の推し日本酒⑨紫波酒造~伝統と革新、極上の一滴 ~【地域別蔵元】
1.大地の恵みを一滴に込めて 紫波酒造は、岩手県紫波町に位置する酒蔵で、地元の風土と文化を活かした酒造りを行っています。創業以来、「地元の資源で最高の酒を造る」という信念を掲げ、酒米から仕込み水に至るまで地元産にこだわり...
1.大地の恵みを一滴に込めて 紫波酒造は、岩手県紫波町に位置する酒蔵で、地元の風土と文化を活かした酒造りを行っています。創業以来、「地元の資源で最高の酒を造る」という信念を掲げ、酒米から仕込み水に至るまで地元産にこだわり...
1.歴史と情熱が織り成す、酔仙の美酒。 酔仙酒造株式会社は、岩手県陸前高田市に位置する歴史ある酒蔵です。創業以来、地域の風土を活かし、地元の米と清らかな水を用いた酒造りを行っています。震災を乗り越え、新たな設備と技術を導...
1.伝統と革新が織り成す、心酔う一献。 月の輪酒造店は、日本の伝統と技術を守り続ける老舗の酒蔵です。創業以来、地元の良質な米と天然水を用いて、高品質な日本酒を製造しています。酒蔵は美しい自然に囲まれた場所に位置し、その地...
1.伝統と革新が織りなす、至福の一滴。 菊の司酒造株式会社は、岩手県盛岡市に位置する歴史深い酒蔵です。創業は1772年(安永元年)で、250年以上にわたり日本酒の伝統を守り続けています。地元の良質な米と水を使用し、独自の...
1.伝統と革新が醸す、岩手の心を味わう一滴。 岩手銘醸株式会社は、岩手県に位置する伝統的な酒造メーカーで、日本酒「龍泉」シリーズで知られています。創業以来、地域の自然豊かな環境と高品質な原材料を活かし、手作りにこだわった...
1.伝統と革新が織りなす、至高の一滴。 株式会社わしの尾は、岩手県に位置する歴史ある酒蔵で、その起源は1829年に遡ります。地元の良質な米と豊かな自然の水を使用し、伝統的な手法と最新技術を融合させた酒造りを行っています。...
1.山の恵みを酌む、至福の時間を。 赤武酒造株式会社は、岩手県盛岡市に位置する歴史ある酒蔵です。創業以来、地域に根ざした酒造りを続けており、伝統と革新を融合させた製品作りで知られています。「赤武」という名前は、勇気と誠実...
1.伝統と革新が奏でる、至高の一滴。 株式会社浜千鳥は、岩手県釜石市に位置する歴史ある酒蔵です。創業は明治時代で、地域に根ざした伝統的な酒造りを続けています。地元の良質な米と清らかな水を使用し、手作業にこだわった製法で日...
1.伝統と革新が響き合う、岩手の地酒アート。 株式会社南部美人は、岩手県二戸市に位置する歴史ある酒蔵です。創業は1902年で、長い伝統と技術を受け継ぎながら、地元の気候や水、米を活かした酒造りを行っています。その名の通り...