日本酒の中でも「吟醸づくり」という特別な製法でつくられているのが「吟醸酒」です。 フレッシュで華やかな香りを持つお酒です。 吟醸酒は「冷酒」で飲むことで、味わいを楽しむことができます。 では、吟醸酒とは一体どんなお酒なの...