情報 日本酒の「原酒」とは?原酒をつくる流れ・味わい・旬の時期・特徴?2025.02.05日本酒の種類には「原酒」があります。 名前を聞くと、何も加工していない純粋無垢で出来立てホヤホヤのお酒のイメージです。 原酒は贔屓の銘柄のオリジナルな味わいを知りたい方に特に好まれています。 では、原酒とは一体どんなお酒...