「最近、日本酒が気になってきた」「ワインもいいけど、たまには“和”で乾杯したい」「でも…強そうだし、飲み過ぎが心配で手が出しづらい」 ――そんな方に向けて、今回は日本酒の初心者向けガイド＋飲み過ぎないコツをまるっと解説し...