日本酒の中でも、スパークリング日本酒は近年非常に人気が高まっています。日本酒の伝統的な風味に、フレッシュで爽快な泡が加わることで、従来の日本酒とはひと味違った楽しみ方ができるため、特に若い世代を中心に注目を集めています。...