初心者にこそ知ってほしい!日本酒の世界をもっと楽しくする「熟成酒」のすすめ
「日本酒って、なんだか敷居が高そう…」「銘柄も多くて、どう選べばいいかわからない」そんなふうに思っている人は多いのではないでしょうか?特に20~40代の方にとって、日本酒は「おじさんの飲み物」や「居酒屋でよくわからず注文...
「日本酒って、なんだか敷居が高そう…」「銘柄も多くて、どう選べばいいかわからない」そんなふうに思っている人は多いのではないでしょうか?特に20~40代の方にとって、日本酒は「おじさんの飲み物」や「居酒屋でよくわからず注文...
「そろそろ日本酒、ちゃんと楽しんでみたいな」そんなふうに思い始めたあなたに届けたい、日本酒の楽しみ方と“おすすめ”の選び方。 20代から40代にかけて、仕事もプライベートも少しずつ落ち着いてきて、ふと「いいお酒、飲んでみ...
「ワインにはチーズ、日本酒には刺身」——そんなイメージ、ありませんか? 確かに、日本酒と和食の相性は抜群です。でも実は、日本酒の世界はもっと自由で、もっと奥深い。最近では「フードペアリング」という言葉が注目され、さまざま...
「日本酒、興味あるけど…正直、どれがいいのかわからない」「日本酒って難しそう。飲んだことないから、自分に合うかわからない」 そんなふうに感じている20〜40代の方は、実はとても多いんです。お酒コーナーに並ぶ日本酒の瓶、ず...
「日本酒に興味はあるけど、どれを選べばいいかわからない」「店頭でいろいろ見ても、違いがよくわからない…」 そんな“買い手”の悩み、実はすごく多いんです。種類もラベルも多種多様、どれも良さそうに見えるけど、自分に合う日本酒...
「いつもと違う日本酒を飲んでみたい」「せっかくなら、ちょっと特別な1本を楽しみたい」 そんな気分のときにぴったりなのが、“限定品”の日本酒。季節限定・地域限定・数量限定など、いわば“出会えたらラッキー”なレア酒たちは、飲...
最近、日本酒にちょっと興味が出てきたあなたへ。「せっかく飲むなら、特別な一本を選びたい」「まだ世の中に出回ってない“先行体験”みたいなものってないかな?」 そんな方にこそおすすめしたいのが、クラウドファンディング(クラフ...
「最近ちょっと、日本酒が気になってる」「でも、どれを選べばいいのかわからない…」 そんな日本酒ビギナーのあなたへ。実は、日本酒の魅力は「味」だけじゃなく、**“地域ごとの個性”**にもあります。寒い地域ではスッキリ辛口、...
「日本酒に興味があるけど、最初の1本ってどう選べばいいの?」 そんなふうに悩んでいる日本酒ビギナーの方、きっと多いのではないでしょうか?お店やネットで日本酒コーナーを見ると、ずらりと並ぶ瓶に「純米」「吟醸」「大吟醸」…も...
「ちょっといい日本酒を飲んでみたい」「ふるさと納税、せっかくなら“お酒”を選んでみたい」 そんなあなたにおすすめなのが、ふるさと納税で楽しむ“日本酒”の世界。 近年、日本全国の蔵元がふるさと納税の返礼品として限定酒や飲み...