日本酒に興味があるけれど、どこから始めたらいいのか分からない…そんな初心者の方にぴったりな、ライトに楽しむ方法をご紹介します。コンビニで手軽に手に入る日本酒とおつまみを組み合わせることで、気軽に日本酒を楽しむことができま...

「焼き鳥にビールは定番だけど、日本酒とも合うって本当？」「タレと塩、どっちの焼き鳥にどんな日本酒が合うの？」そんな焼き鳥好き＆日本酒ビギナーのあなたへ――今回は、居酒屋の定番つまみ「焼き鳥」と日本酒の相性について、部位別...

「焼き鳥にはビールでしょ？」「日本酒って魚とか和食用じゃないの？」 そんなあなたに伝えたい――焼き鳥×日本酒は、実はとんでもなく相性がいいんです！しかも、“部位”と“タレor塩”の違いで合う日本酒もガラッと変わる、奥深い...