山口県の推し日本酒⑨中村酒造~心を酌む、薩摩の美酒 ~【地域別蔵元】
1.伝統と革新が醸し出す、至福の一滴。 中村酒造は、日本の伝統的な酒造りを継承し、高品質な日本酒を生産する酒蔵です。創業以来、地域の気候や風土を活かし、厳選された米と水を使用して、丁寧な手作業で醸造を行っています。特に、...
1.伝統と革新が醸し出す、至福の一滴。 中村酒造は、日本の伝統的な酒造りを継承し、高品質な日本酒を生産する酒蔵です。創業以来、地域の気候や風土を活かし、厳選された米と水を使用して、丁寧な手作業で醸造を行っています。特に、...
1.海の幸と共に味わう、伝統の一滴。 下関酒造は、山口県下関市に位置する歴史ある酒蔵です。創業は明治時代で、伝統的な酒造りの技術を守りながらも、新たな挑戦を続けています。地元の米と清らかな水を使用し、地域に根ざした酒造り...
1.古の技と情熱が織りなす、至高の一滴。 金光酒造は、山口県に位置する歴史ある酒蔵で、創業以来、地域に根ざした酒造りを続けています。地元産の米と水を使用し、伝統技術と現代的な手法を融合させた製法で高品質な日本酒を生産して...
1.伝統と情熱が織りなす、至高の一滴を。 永山本家酒造場は、山口県に位置する伝統的な酒蔵で、創業以来高品質な日本酒を造り続けています。地元産の酒米と清らかな水を使用し、伝統的な技法と最新技術を融合させた酒造りを行っていま...
1.伝統と革新が醸し出す、唯一無二の美酒体験 八百新酒造は、山口県に位置する伝統的な酒造メーカーです。創業は1800年代初頭で、200年以上の歴史を誇ります。質の高い地元の米と清らかな水を用いた日本酒づくりに定評があり、...
1.古の技と心を守り続ける、山口の秘宝。 岡崎酒造場は、山口県に位置する伝統的な酒蔵です。江戸時代に創業され、数百年にわたって地域に根ざした酒造りを続けています。地元の良質な米と清らかな水を使用し、手間ひまをかけた丁寧な...
1.伝統と革新が薫る、澄川の美酒。 澄川酒造場は、山口県に位置する歴史ある酒蔵で、創業以来、高品質な日本酒を提供しています。自然豊かな環境を活かし、地元産の米と清らかな水で醸される酒は、全国的な評価を得ています。特に主力...
1.伝統と革新が醸す、至福の一滴。 酒井酒造は、山口県岩国市に位置する歴史ある酒蔵で、1868年(明治元年)に創業しました。「五橋」というブランド名で知られ、その名は岩国の名所である錦帯橋に由来しています。酒井酒造は、地...
1.伝統と革新が酔いしれる、山口の銘酒。 旭酒造は山口県岩国市に位置する日本酒の蔵元で、特に「獺祭(だっさい)」ブランドで知られています。獺祭は、精米歩合の高さと品質の高さで評価され、国内外で高い人気を誇ります。旭酒造は...
日本酒の革命児といわれているのが「獺祭」です。 獺祭は山口県の人口わずか300人超えの限界集落でつくられています。 ところが現在はニューヨークやパリなどの大都市で大人気です。 しかも海外では1本10万円以上で売られていま...