大阪府の推し日本酒⑨井坂酒造場~美酒、歴史とともに育む ~【地域別蔵元】
1.伝統と革新が醸す、至高の一杯。 井坂酒造場は、大阪府泉佐野市にある歴史ある酒蔵で、地元の風土を生かした酒造りを行っている。泉州の名水と厳選された酒米を使用し、伝統的な製法で丁寧に醸される酒が特徴。特に代表銘柄の**「...
1.伝統と革新が醸す、至高の一杯。 井坂酒造場は、大阪府泉佐野市にある歴史ある酒蔵で、地元の風土を生かした酒造りを行っている。泉州の名水と厳選された酒米を使用し、伝統的な製法で丁寧に醸される酒が特徴。特に代表銘柄の**「...
1.伝統と革新が織り成す、心に響く一杯の酒。 大門酒造株式会社の酒蔵は、日本の伝統的な酒造りを継承しつつ、現代の技術を取り入れた酒造りを行っています。創業以来、地域の風土と米、水を活かした酒造りにこだわり、多様な日本酒を...
1.伝統と革新が醸す、至高の一滴。 壽酒造株式会社は、日本の伝統的な酒蔵で、上質な日本酒の製造を行っています。創業以来、地域の気候風土を活かし、厳選された地元の米と水を使用して独自の酒造りを続けています。最新技術と職人の...
1.伝統と革新が交差する、浪花の美酒ストーリー。 浪花酒造株式会社は、大阪府に位置する伝統ある酒蔵です。創業以来、地元の米と水を用いて、こだわりの日本酒を製造しています。熟練の杜氏たちが技術を駆使し、風味豊かな酒を生み出...
1.伝統と革新が醸し出す、至極の一滴。 山野酒造は、日本の伝統的な酒造りを守り続ける酒蔵です。所在地は豊かな自然に囲まれた地域で、そこでの清らかな水と厳選された地元産の米を使用しています。長年培われた技術と現代の醸造技術...
1.伝統と革新が薫る、呉春の至高の一滴。 呉春株式会社は、大阪府池田市に位置する伝統的な酒蔵です。創業は1822年(文政5年)で、約200年の歴史を誇ります。呉春は、特に米の旨味を活かした淡麗で上品な酒質が特徴です。主に...
1.伝統と革新が醸す、唯一無二の秋鹿体験。 秋鹿酒造は、大阪府能勢町に位置する伝統的な日本酒の酒蔵です。創業は明治時代で、自然豊かな環境を活かし、手作りにこだわった酒造りを続けています。自社田で栽培した酒米を使用し、純米...
講師は、独・ビール醸造国家資格を取得したマイスター。大阪駅から徒歩5分の料理教室「ベターホーム梅田教室」にて開催。公式サイトにて6組限定で先着受付を開始 自分でクラフトビールが作れる体験型クラフトビール醸造所「R_BRE...