「日本酒って全部同じような味に思える…」「“吟醸酒”ってオシャレそうだけど、何が違うの？」 そんなふうに思っているあなたに、ぜひ知ってほしいのが、**「吟醸酒（ぎんじょうしゅ）」という日本酒の種類。実はこの吟醸酒、日本酒...

日本酒の中でも「吟醸づくり」という特別な製法でつくられているのが「吟醸酒」です。 フレッシュで華やかな香りを持つお酒です。 吟醸酒は「冷酒」で飲むことで、味わいを楽しむことができます。 では、吟醸酒とは一体どんなお酒なの...