名古屋・栄で“はじめての日本酒”デビュー

オシャレに気軽に、日本酒を楽しめる栄のとっておきスポット

✔「最近ちょっと日本酒が気になってる」

✔「でも、居酒屋で一人前頼むのはちょっと勇気がいる」
✔「名古屋・栄でおしゃれに飲めるお店があれば知りたい！」

そんな20〜40代の日本酒ビギナーに向けて、
今回は“名古屋・栄で日本酒をライトに楽しむ方法”をご紹介します。

「よくわからないからとりあえずビール」から卒業して、
少しだけ大人の階段を登ってみませんか？

🏙 栄は日本酒の“穴場スポット”だった？

栄といえば、名古屋随一の繁華街。
ショッピング、グルメ、ナイトスポット、すべてが集まる街ですが――
実は**「日本酒が楽しめるオシャレ店」**も年々増加中！

その理由は、

• 和食を中心に、ペアリング文化が広がってきたこと
• 若い人や女性を意識した「日本酒バー」や「和ビストロ」が人気なこと
• 地元・愛知の地酒や、全国の希少な銘柄を扱うこだわり店が多いこと

つまり、「日本酒を気軽に、美味しく、そしてかっこよく楽しめる街」になりつつあるんです。

🍶 初心者でも安心！日本酒の楽しみ方3ステップ

STEP 1：小さめグラス or 飲み比べセットからスタート！

いきなり1合（180ml）は多いと感じるなら、
60ml〜90mlの“お試しサイズ”や飲み比べセットを選びましょう。

栄のお店では「おすすめ3種セット」などのメニューも多く、
「どれが自分好みか？」を楽しみながら見つけられます。

STEP 2：味の好みは「甘め？すっきり？」で伝える

日本酒の世界では、

• 甘め・フルーティー → 吟醸・純米大吟醸
• すっきり・キリッと → 本醸造・辛口純米

といった分類があります。

📌 迷ったら「フルーティーな香りの日本酒ありますか？」とお店で聞いてみましょう。

STEP 3：料理との“ペアリング”を楽しむ！

「日本酒って、おつまみが必要でしょ？」
→ そうです。でも、実は洋風メニューとも合うんです！

たとえば：

🍷 栄でおすすめ！ライトに日本酒を楽しめるお店3選

① 【にほんしゅ えん】

ジャンル：日本酒バル／雰囲気：隠れ家風カジュアル

全国各地の地酒が揃う本格派ながら、
初心者向けの「本日の利き酒セット」が大人気。
料理も和洋折衷で日本酒との相性抜群。

📍栄駅から徒歩5分
💰予算：3,000〜5,000円

② 【酒肴や 和や（なごや）】

ジャンル：和食居酒屋／雰囲気：大人のくつろぎ空間

名古屋名物の手羽先や味噌おでんと一緒に、
愛知県内の地酒（蓬莱泉、義侠、醸し人九平次など）を味わえるお店。
店員さんも丁寧に説明してくれるので、初めてでも安心。

📍栄駅徒歩8分／女子会にも人気
💰予算：3,500〜6,000円

③ 【SAKE BAR 圓谷（えんや）】

ジャンル：日本酒バー／雰囲気：バー感覚で楽しめる

バーカウンターで気軽に日本酒をオーダーできるスタイル。
1杯（90ml〜）から注文可能で、初心者でも入りやすい雰囲気。
海外の人にも人気で、英語メニューも対応。

📍地下鉄矢場町駅〜栄エリア徒歩圏内
💰予算：2,500〜4,000円

🍽 家飲み派にも！栄のおすすめ酒屋さん

飲んで気に入った日本酒を、
家でも楽しみたいあなたにおすすめの酒屋はこちら！

【酒のひろや】（栄近く・伏見駅そば）

• 地酒の取り扱い多数
• 初心者向けに「飲みやすい日本酒ありますか？」と聞けば丁寧に教えてくれる
• ミニボトル（300ml〜）も充実で、家飲みにぴったり！

📝 まとめ｜“日本酒デビュー”は栄で決まり！

• 栄は日本酒初心者にやさしいスポットが豊富
• 飲み比べ・ペアリング・小グラスなど、楽しみ方が選べる
• フルーティーな日本酒やスパークリングで、ワイン感覚でも楽しめる
• 和食だけじゃなく、洋風おつまみとも合う自由さが魅力
• お店の人に相談しやすく、安心してデビューできる環境が整っている

🍶 あなたの“はじめての日本酒”は、名古屋・栄から始めてみませんか？

週末の夜。

栄の街で、いつもよりほんのちょっとだけ大人な一杯を。

それが、日本酒の魅力に出会う第一歩になるかもしれません。