🍶 日本酒「阿部（あべ）」ってどんなお酒？

伝統と革新を融合した“今どきクラフト酒”の魅力に迫る！

✔️「最近よく聞く“あべ”って日本酒、何がすごいの？」

✔️「初心者でも飲める？甘口？辛口？」
✔️「クラフト日本酒ってなんだかオシャレ！」

そんなあなたにおすすめなのが、新潟県の「阿部酒造」が手がける“あべ”シリーズの日本酒。

古くからの酒造りに、新しい感性を融合させた“現代型の日本酒”として、
今、日本酒好きの間でじわじわ人気を集めています。

🏠 阿部酒造とは？（新潟県柏崎市）

• 創業はなんと 1804年（文化元年）！200年以上の歴史
• 6代目の阿部裕太さんが「クラフトサケ」を掲げて酒造りを再構築
• 若手チームが中心となり、「固定観念にとらわれない」酒づくりを実践中

その中で生まれたのが、シンプルで大胆なブランド名「あべ」シリーズなんです。

🌟 「あべ」ってどんな味？

「阿部＝辛口 or 甘口？」とよく聞かれますが、実はシリーズによってバラバラ！

✅ 共通する特徴は…

• 香りがしっかり立ち、果実のような印象
• ジューシーで厚みのある旨味
• 日本酒っぽくない！という声も多数◎
• 酸味を生かした“甘みとのバランス”が心地よい

つまり、ワインやクラフトビールが好きな人に刺さる味わいなんです。

🍶 人気の「あべ」シリーズ紹介

① あべ Standard（スタンダード）

• バランス型の代表選手。冷酒がおすすめ
• 香り・甘み・酸味のバランスが良く、どんな人にも合う
• 初心者でも「飲みやすい！」と感じられる定番

② あべ FOMALHAUT（フォーマルハウト）

• 華やか×爽やか系の一本
• ジューシー系日本酒の決定版とも言われる人気銘柄

③ あべ ABENOMICS（アベノミクス）

• 名前が印象的すぎる！けど中身はガチ
• 日本酒度−70という超甘口設計だが、酸味が効いててスッキリ
• デザート感覚でも楽しめる、日本酒初心者向けの“驚きの一杯”

④ あべ Rebellionシリーズ

• 「反逆」の名の通り、攻めた製法・変化球な味わいが特徴
• クラフトビールファンにも好まれる革新派

🍽️ 「あべ」シリーズに合う“今どきあて（おつまみ）”

「和食」だけじゃなく、「洋食」や「スイーツ」にもマッチするのが「あべ」シリーズの魅力！

📦 初心者は“飲み比べセット”がおすすめ！

今では「あべ」シリーズを数種類詰め合わせた飲み比べセットも人気。

• 180mlや720mlで展開されていて、量もちょうどいい
• タイプの違いを飲み比べながら、自分の好みを発見できる
• 見た目もスタイリッシュでギフトにも◎

📝 まとめ｜“あべ”は、クラフト日本酒の未来系

• 新潟県の老舗が、現代の感性でリブランディング
• フルーティー・ジューシー・酸味が心地いい
• 初心者にも飲みやすく、おしゃれで親しみやすい
• 日本酒のイメージを覆す、革新的なシリーズ

🍶 「これが日本酒！？」という驚きが、“あべ”には詰まっている。

今夜の乾杯は、クラフトな「あべ」で決まり。

おちょこじゃなく、ワイングラスで。
おでんじゃなく、チーズと一緒に。
“新しい日本酒の楽しみ方”を、あなたもぜひ体験してみてください。