「日本酒はアルコール度数が高いイメージがあるけど、軽く楽しめるものもあるの?」
「低アルコールの日本酒を選びたいけど、どう選べばいい?」
「アルコール度数が低いと、味わいが物足りなくならないか心配…」
日本酒を楽しみたいけど、アルコール度数が高いものだと飲みすぎが心配な方や、軽い飲み口の日本酒を探している方には、低アルコール日本酒がぴったりです。
最近では、アルコール度数が7〜12%程度の低アルコール日本酒も多く販売されており、初心者や女性にも人気があります。
本記事では、低アルコール日本酒の選び方を詳しく解説し、アルコール度数を考慮した飲みやすい日本酒の選び方を紹介します。
これを読めば、あなたも自分にぴったりの低アルコール日本酒を見つけて、楽しくお酒を楽しめるようになるでしょう!
🍶低アルコール日本酒とは?
低アルコール日本酒の特徴
低アルコール日本酒とは、アルコール度数が7〜12%程度の日本酒のことです。
通常の日本酒のアルコール度数は13〜16%程度であり、低アルコール日本酒はその中でも飲みやすく、軽やかな味わいが特徴です。
アルコール度数が低いことで、飲みやすく、酔いが回りにくいのが大きなポイントです。
また、フルーティーな香りや爽やかな飲み口が魅力的で、軽く飲みたい時にぴったりです。
低アルコールの日本酒は、軽く楽しみたい初心者や女性、そしてお酒に強くない方にも向いています。
🎯低アルコール日本酒を選ぶ際のポイント
低アルコールの日本酒を選ぶ際には、いくつかのポイントを押さえておくと、より自分好みのものを見つけやすくなります。
以下のポイントを参考にして、あなたにぴったりの低アルコール日本酒を選びましょう。
【1】アルコール度数を確認する
まず最初に、アルコール度数を確認することが重要です。
低アルコール日本酒の多くは、アルコール度数が7〜12%程度であり、これより低いものは一般的に甘酒などの飲料に分類されます。
日本酒の中でも、スパークリングタイプや吟醸酒、純米酒などで低アルコールタイプが多くあります。
- 7〜9%:とても飲みやすく、フルーティーで軽いものが多い。
- 10〜12%:少ししっかりとした味わいがあり、食事と合わせやすい。
自分の飲みたいシーンに合わせて、アルコール度数を選びましょう。
【2】酒造りの種類をチェックする
低アルコールの日本酒には、製造方法によってさまざまなタイプがあります。
スパークリングタイプや吟醸酒、純米酒など、それぞれが異なる特徴を持っています。
スパークリング日本酒
- 特徴:炭酸を含んでおり、シュワシュワとした飲み口。フルーティーで爽やか。
- おすすめシーン:乾杯や軽い食事にぴったり。
吟醸酒・純米吟醸酒
- 特徴:フルーティーで華やかな香りが特徴。アルコール度数が13%程度のものが多いが、低アルコールタイプもあり。
- おすすめシーン:軽い料理やお刺身とのペアリングに最適。
しぼりたて・生酒
- 特徴:新鮮な味わいが楽しめる、フルーティーで甘みのあるタイプ。
- おすすめシーン:シンプルな和食や軽いおつまみとの相性が良い。
製造方法によって香りや味わいが異なるため、自分の好みに合ったタイプを選ぶことが重要です。
【3】飲みやすさを重視する
低アルコールの日本酒は、飲みやすさが魅力の一つです。
もしあなたが日本酒にあまり馴染みがない場合や、アルコールに強くない場合は、飲みやすさを重視して選びましょう。
- フルーティーで軽やかな味わいが好みであれば、スパークリング日本酒や吟醸酒を選ぶと良いでしょう。
これらはアルコール度数が低めで、口当たりが良く、フレッシュな香りが特徴です。 - 穏やかな味わいが好きであれば、純米酒や本醸造酒を選ぶと、コクがありつつも比較的飲みやすいです。
【4】料理とのペアリングを考える
低アルコールの日本酒は、軽やかな飲み口が特徴なので、さっぱりした料理や軽めのおつまみとの相性が抜群です。
和食やフルーツ、チーズなどと一緒に楽しむと、日本酒の風味が引き立ちます。
- お寿司(特に白身魚や貝類)やお刺身と一緒に楽しむと、低アルコールの日本酒が魚介の繊細な味わいを引き立てます。
- フルーツや軽いサラダと一緒に飲むと、スパークリングタイプや吟醸酒がフルーティーさをさらに引き立てます。
🧑🍳おすすめの低アルコール日本酒銘柄
以下に、低アルコールで飲みやすい日本酒をいくつかご紹介します。
これらの日本酒は、フルーティーで爽やかな飲み口が特徴で、どれも初心者や女性におすすめです。
【1】澪(みお) – 宝酒造
- アルコール度数:5〜7%
- 特徴:微発泡タイプのスパークリング日本酒。フルーティーで爽やか、口当たりが軽く飲みやすい。
- おすすめシーン:乾杯や軽いおつまみとの相性が良い。
【2】すず音(すずね) – 一ノ蔵
- アルコール度数:5%
- 特徴:炭酸が効いたスパークリング日本酒で、爽やかな味わい。甘すぎず、しっかりした酸味が特徴。
- おすすめシーン:お祝い事やフルーツと一緒に楽しむのにぴったり。
【3】白鶴 まる(純米酒) – 白鶴酒造
- アルコール度数:12%
- 特徴:フルーティーでやや甘口、軽やかな飲み口。米の旨味を感じながらも軽快な後味。
- おすすめシーン:お寿司や軽いおかずと一緒に楽しむ。
✅まとめ|低アルコール日本酒を選んで、軽やかに楽しもう!
- 低アルコール日本酒は、アルコール度数が**7〜12%**程度で、飲みやすく、軽やかな味わいが特徴。
- フルーティーで華やかな香りや爽やかな飲み口が楽しめるので、日本酒初心者や女性におすすめ。
- アルコール度数をチェックし、**自分好みの製法(スパークリング、吟醸酒、純米酒)**を選ぶことで、より楽しみ方が広がります。
- 食事とのペアリングを楽しみながら、軽い料理やデザートと一緒に飲むと、美味しさが引き立ちます。
低アルコールの日本酒は、軽く、健康にも配慮しながら楽しめるお酒です。
自分にぴったりの日本酒を見つけて、素敵な飲み方を楽しんでくださいね!
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