「スイーツにお酒?ワインじゃなくて日本酒でも合うの?」
「女子会や記念日イベントに、ちょっと変わった体験がしたい」
「甘党だけど、日本酒も楽しんでみたい!」
そんなあなたにぴったりの新しいグルメ体験が、近年人気を集めている**「日本酒×スイーツペアリング」イベント**です。
日本酒というと、「渋い」「和食中心」「辛口で大人向け」なイメージを持つ人も多いかもしれません。
しかし実は、甘口の貴醸酒やスパークリング日本酒、果実系のにごり酒などは、スイーツとの相性が抜群!
この意外な組み合わせが、今全国各地のイベントやホテル、カフェ、日本酒バーなどでじわじわと注目を集めているんです。
本記事では、そんな「日本酒×スイーツ」の魅力、初心者向けの楽しみ方、実際に開催されているイベント情報や、通販でできる“おうちペアリング”まで、たっぷりご紹介します!
🎀なぜ今、「日本酒×スイーツ」が注目されているの?
理由 | 解説 |
---|---|
🍰 日本酒にも“甘口タイプ”がある | 貴醸酒、スパークリング、にごり酒などがスイーツと好相性 |
🍷 ワインだけが“ペアリング”じゃない | 和洋問わずスイーツに合う日本酒がある |
🧁 見た目もおしゃれ&新体験感がある | 映えるイベント演出が可能で若い女性層に人気 |
🍶 初心者でも飲みやすい味が多い | アルコール度数も控えめ&フルーティーな銘柄が豊富 |
🍫どんな日本酒がスイーツに合うの?
日本酒タイプ | 合うスイーツ例 | 特徴 |
---|---|---|
貴醸酒(濃厚甘口) | チョコレート、バターケーキ | とろっとした甘さと熟成感が魅力 |
スパークリング酒 | シュークリーム、マカロン | シャンパンのような口当たりで爽やか |
にごり酒(甘口) | チーズケーキ、フルーツ系 | まろやかでデザートにぴったり |
純米大吟醸(華やか) | 和菓子(羊羹・最中) | フルーティーで上品、和の甘味に合う |
果実系リキュール | クレープ、ムース | もも・ゆず・いちごなど果物感たっぷり |
🎉注目イベント例:「日本酒×スイーツ」の体験型イベント
①【SAKE×SWEETSナイト in 渋谷】
- 都内のスイーツ専門店&酒蔵がコラボ
- 5種の日本酒に合わせたスイーツコース付き
- スイーツソムリエと唎酒師によるトークショーも!
🎯 初心者向け&女子会に大人気
②【貴醸酒とショコラのマリアージュ会(大阪)】
- 高級チョコと3種の貴醸酒をペアリング
- おしゃれなギャラリーバーで開催
🎯 大人の夜にぴったりな上質な体験
③【酒蔵スイーツ市(長野・佐久)】
- 蔵元直送の日本酒と地元パティスリーの限定コラボ
- 甘酒スイーツ、日本酒ゼリーなどの屋台も充実
🎯 地域活性×食イベントとしても注目!
🏠「おうちペアリング」のすすめ:通販でできる簡単スイーツペア
組み合わせ | 具体例 |
---|---|
澪(スパークリング)+マカロン | 軽やかで華やかなマリアージュ |
貴醸酒+ガトーショコラ | とろける濃厚コンビで幸福度MAX |
あらごし梅酒+バニラアイス | 甘酸っぱさが引き立つデザート酒 |
にごり酒+いちご大福 | もっちり×ミルキーな春限定のペア |
上善如水+栗ようかん | 和の甘さを楽しむ上品な一杯 |
📦初心者でも手軽に買える“スイーツペア向け日本酒”3選(通販OK)
①【澪(宝酒造)】
- 微発泡/甘口/低アル(5%)
- 見た目もかわいく初心者人気No.1
🎁 フルーツ系スイーツ全般におすすめ!
②【貴醸酒 Kijoshu(各蔵)】
- 濃厚甘口/熟成タイプ
- カカオやナッツ系のスイーツと好相性
🎁 プレミアム感があるので贈り物にも◎
③【梅乃宿 あらごしもも酒】
- 果肉たっぷり/とろっとした飲み口
- アイス・ムース・フルーツタルトにぴったり
🎁 “飲むデザート”としても人気!
✅まとめ|“日本酒は甘い時間にも寄り添える”
- 日本酒は、辛口だけじゃない。甘口・スイーツ向け銘柄がどんどん増加中!
- スイーツと合わせることで、「大人のデザート時間」が格段に楽しくなる
- 初心者こそ試してほしい「日本酒の新しい楽しみ方」
- イベントでも、自宅でも、日本酒の世界がちょっと広がる体験をしてみよう
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