「日本酒に興味はあるけど、何から飲めばいいか分からない…」
「辛口？純米？大吟醸？名前が難しくて選べない」
「ワインみたいに、気軽においしく飲める日本酒ってあるの？」
そんな風に思っているあなたへ。
安心してください、日本酒には初心者向けの“やさしい味”の銘柄がたくさんあります！
この記事では、20〜40代の日本酒初心者の方に向けて、飲みやすくておいしい、おすすめの日本酒銘柄を厳選してご紹介します。
まずは1本、あなたの「お気に入り」を見つけてみませんか？
◆ 初心者向け日本酒を選ぶポイント
まずは、どんな日本酒が初心者向けなのかを簡単にご紹介します。
✅ 飲みやすい日本酒の特徴
- フルーティな香りがする（吟醸・大吟醸など）
- 甘みや旨みがやさしく、アルコール感がきつくない
- 冷やして飲める（冷酒）
- 低アルコールやスパークリングタイプも◎
初心者のうちは、「淡麗辛口」よりも「やや甘口」「フルーティ」な方が口当たりがよく、ワインやカクテルが好きな方にも合いやすいです。
◆ 日本酒初心者におすすめの銘柄7選
① 獺祭（だっさい） 純米大吟醸45｜山口県
- 香り：華やかでメロンやリンゴのような甘い香り
- 味わい：透明感があり、やさしい甘さとすっきりした後味
- ポイント：大人気の定番酒。日本酒デビューにぴったり！
日本酒に「苦手意識がある人」ほど「美味しい！」と感じる1本です。
② 澪（みお）スパークリング清酒｜兵庫県・白鶴酒造
- 香り：フルーツ系の甘い香り
- 味わい：シュワっと軽やか、低アルコール（5%）で飲みやすい
- ポイント：見た目もおしゃれで、女子会や家飲みに◎
ワインやシャンパンが好きな方には超おすすめ！
③ 一ノ蔵 すず音（すずね）｜宮城県
- 香り：爽やかで微炭酸、甘い香りが特徴
- 味わい：甘口・スパークリング。食前酒やデザート酒にも
- ポイント：まるで日本酒カクテル。おしゃれで軽やか！
日本酒というより“日本酒のジュース”的な一本。
④ 上善如水（じょうぜんみずのごとし） 純米吟醸｜新潟県
- 香り：控えめながら品のある香り
- 味わい：すっきり・軽やか。クセがなく飲みやすい
- ポイント：「水のようにきれい」と称される味わい
名前も印象的。パッケージもスタイリッシュでプレゼントにも◎
⑤ 菊水（きくすい）ふなぐち 一番しぼり 本生原酒｜新潟県
- 香り：力強くフレッシュ
- 味わい：濃厚な旨味と甘味。アルコール度数は高め（19%）
- ポイント：甘口好き・コク重視の人におすすめ！
コンビニで手に入るのも魅力。金色の缶が目印！
⑥ 風の森（かぜのもり） ALPHAシリーズ｜奈良県
- 香り：果実のようにみずみずしい
- 味わい：炭酸感があり、爽快な飲み心地
- ポイント：「次世代型」日本酒。初心者に人気急上昇中！
フルーティで個性派。クラフトビールやナチュラルワイン好きに◎
⑦ 賀茂鶴（かもつる） 純米酒｜広島県
- 香り：控えめで落ち着いた香り
- 味わい：しっかりとした旨味と甘味のバランス
- ポイント：昔ながらの味と、飲みやすさの絶妙なハーモニー
温めても冷やしてもOK。食中酒として万能な1本です。
◆ 初心者におすすめの飲み方
- 冷やしてグラスで楽しむ（ワイングラスも◎）
- 少量ずつ、おつまみと合わせながら飲む
- 飲み比べセットで、味の違いを体感する
- ソーダ割りやフルーツミックスなどのアレンジもアリ！
“自由に、自分のペースで”が一番大切です！
◆ まとめ｜あなたにぴったりの日本酒は、きっと見つかる
- ✅ 日本酒は決して難しくない！初心者向けの銘柄は多数
- ✅ 香りや味わいのやさしい“飲みやすい1本”から始めよう
- ✅ フルーティ・スパークリング・純米系などタイプはさまざま
- ✅ ラベルや名前だけで選んでOK！失敗しても大丈夫
- ✅ 飲み方も自由。冷酒・アレンジ・飲み比べで楽しもう！
「何を選べばいいかわからない」その不安が、
「次はどれを飲もうかな？」というワクワクに変わる日がきっと来ます。
まずは1本。気になった銘柄から、あなたの“日本酒デビュー”を始めてみませんか？
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