初心者でもおいしく飲める！飲みやすい日本酒おすすめ5選【はじめての一杯に】

「日本酒に興味はあるけど、何を選べばいいのかわからない」
「あんまりお酒に強くないけど、飲みやすい日本酒なら挑戦してみたい」

そんなあなたにぴったりの、「飲みやすい日本酒」のおすすめ銘柄を厳選してご紹介します！

ひとくちに日本酒といっても、辛口・甘口、濃醇（のうじゅん）・淡麗（たんれい）など、味わいは実にさまざま。
でも安心してください。最近は日本酒初心者や女性にも人気の、ライトでフルーティーな飲みやすい日本酒がたくさん登場しています。

今回はその中でも、「これなら飲めた！」「日本酒っておいしいかも」と感じてもらえるような、選りすぐりの銘柄を5つご紹介します。

記事のMOKUJI

1. 日本酒＝難しい？いいえ、“飲みやすい”が正解です

「日本酒はクセが強そう」「強いお酒って感じがする」
──そんなイメージを持っている方も多いかもしれません。

でも実は、日本酒にも果実のような香りやすっきりとした飲み口のものがたくさんあります。
アルコール度数も低めのものや、スパークリングタイプなど、飲みやすさ重視で選べる時代なんです。

つまり、日本酒は“通のためのお酒”ではなく、自分に合った1本を見つければ誰でも楽しめるんです。

それではここから、日本酒初心者におすすめしたい「飲みやすさ重視」の銘柄を紹介していきます。

おすすめポイント
・シュワっと爽やかな微炭酸
・甘くてジュース感覚で飲める
・お酒が弱い人にもやさしい

「これが日本酒！？」と驚かれる定番のスパークリング清酒。まるで和風シャンパンのような軽やかさと甘さで、特に女性や日本酒初心者からの人気が圧倒的です。

おすすめポイント
・華やかな香りと上品な甘み
・飲みやすさと高級感のバランスが◎
・冷やしてワイングラスで楽しめる

日本酒界のスーパースター「獺祭」は、甘すぎず辛すぎず、飲みやすさ抜群。特に“フルーティーな日本酒”を試したい人にぴったりの1本です。

おすすめポイント
・名前の通り、水のようなスッキリ感
・クセがなく、さらっと飲める
・おしゃれなボトルも好印象

飲みやすさという意味ではダントツの一本。どんな料理にも合わせやすく、晩酌デビューにも最適な日本酒です。

おすすめポイント
・やさしい香りと軽やかな味わい
・初心者から通まで幅広く支持される名酒
・季節感のある華やかさも魅力

山形の人気酒蔵が造る、上品なフルーティー系日本酒。飲み口は軽やかで、何杯でもいけると評判です。

おすすめポイント
・フレッシュで透明感のある味
・すっきりとした酸味が心地いい
・名前のインパクトでギフトにも人気

秋田県の地酒ながら、じわじわと全国にファンを増やしている銘柄。香りもほどよく、甘すぎないけどやさしい。まさに“飲みやすい日本酒”の代表格です。

フルーティーな日本酒は、ワイングラスで香りを楽しむとさらにおいしく感じられます。見た目も映えるので、家飲みがちょっと特別に。

初心者には、冷蔵庫でよく冷やした冷酒がおすすめ。香りも味もスッキリして、飲みやすさがアップします。

チーズ、ナッツ、白身魚のお刺身などがよく合います。唐揚げやポテトとも意外と好相性！

日本酒は難しそう…そんなイメージを覆してくれるのが、今回ご紹介した「飲みやすい日本酒」の数々です。

まずは澪や獺祭のような甘口・フルーティー系からチャレンジして、少しずつ自分の好みを見つけていきましょう。
“これなら飲める！”と思える一本との出会いが、日本酒の世界をもっと楽しくしてくれます。

今夜は“飲みやすい日本酒”で、はじめての一杯に乾杯。
きっとあなたも、日本酒のやさしさに出会えるはずです🍶✨