1.伝統と革新が織りなす至高の一滴 – 招徳酒造
招徳酒造は、京都に位置する歴史ある酒蔵で、創業は江戸時代末期の1853年に遡ります。伝統と革新を融合させ、地元京都の酒米と伏見の名水を用いて高品質な日本酒を生産しています。特に、純米吟醸をはじめとする各種の酒は、豊かな風味と飲みやすさで評価を受けています。また、地元の文化や季節行事に寄り添った商品展開を行い、地域密着型の酒造りを大切にしています。地元市場だけでなく、海外市場でもその魅力を発信しています。
2.300年の時を超え、伝統と革新が織りなす、招徳の一滴。
招徳酒造は、日本の京都府で長い歴史を持つ伝統的な酒蔵です。その起源は江戸時代初期に遡り、創業以来、地域に根ざした酒造りを続けています。招徳酒造は、1656年に創業されました。当初は「勧進帳」として知られる酒を製造していましたが、時代とともにブランドや製品ラインを拡大していきました。江戸時代には、京都の地理的利点を生かし、運河を利用した物流で広く知られるようになりました。
招徳酒造は、長い歴史の中で多くの挑戦を乗り越えながら、伝統と革新を両立した酒蔵として成長してきました。京都の風土と文化を背景に、高品質な日本酒を提供し続けることで、今後も多くの人々に愛され続けることを目指しています。
3.伝統に息づく職人魂、新しさを纏う一滴の美。
招徳酒造は、品質と伝統を重んじた酒造りを行っています。まず、原料となる米には京都産の特産品を厳選して使用し、自然の恵みを活かした味わいを追求しています。また、仕込み水には京都の伏流水を使用し、酒の旨みを引き立てています。さらに、製造工程では、経験豊富な杜氏たちが最新の技術と伝統的な手法を駆使して、一貫した品質管理を徹底しています。こうしたこだわりの積み重ねが、招徳酒造の個性豊かな日本酒を創り上げているのです。
4.世界に広がる、和の心。
招徳酒造は、海外市場への積極的な展開を進めています。これまでにアジアや北米などの市場に進出し、日本酒の魅力を世界に広めるための活動を行っています。品質を重視した製品作りと現地の嗜好に合わせた商品展開を強化し、現地のパートナーと連携して販売網を拡大しています。また、国際的なイベントや展示会に参加し、ブランド認知度の向上を図っています。これにより、招徳酒造は世界における日本酒の地位向上に貢献しています。
5.伝統が薫る一杯、心に響く至福の時間。
招徳酒造（しょうとくしゅぞう）は、京都府にある歴史ある酒造で、品質の高い日本酒を生産しています。
◇「花洛」
「花洛（からく）」は、京都伏見の老舗酒蔵・招徳酒造を代表する純米酒ブランド。京都の古称「洛」を冠し、伝統と風情を感じさせる銘柄です。純米吟醸や純米大吟醸を中心に、米の旨味を活かした柔らかで上品な味わいが特徴。伏見の名水「伏水」で仕込み、料理との相性も抜群。冷酒から燗酒まで幅広く楽しめ、京料理と好相性。京都の酒文化を象徴する一本として、多くの日本酒愛好家に親しまれています。
6.未来を醸す、新たな一杯を。
招徳酒造は、未来への挑戦として伝統と革新の融合を志向しています。地元産の米と水を最大限に活かし、持続可能な生産体制を確立。さらに、国際市場への進出を目指し、品質向上と新商品の開発に注力しています。技術革新により、環境負荷を軽減しつつ、多様なニーズに応える酒造りを追求。地元コミュニティとの連携を強化し、観光資源としての酒蔵見学も拡充中です。招徳酒造は、これからも日本酒の新たな可能性を切り拓いていきます。
7.伝統を味わい、新時代を祝う、招徳酒造の一献。
招徳酒造は、その豊かな歴史とともに、伝統を守りながら革新を続ける日本酒メーカーとして、多くのファンに愛されてきました。地元の材料を活かし、職人たちの手仕事によって生み出されるその酒は、ただの飲み物としてではなく、文化や地域の象徴とも言える存在です。さらに、環境への配慮や品質へのこだわりを持ち続け、未来へとその味わいを受け継いでいく姿勢は、多くの人々に感動を与えています。招徳酒造の日本酒を通じて、私たちは日本の酒造りの奥深さとその魅力を再確認することができます。これからもその一杯一杯が、多くの人々の心に響くことを期待しています。
8.所在地情報
〒612-8338 京都府京都市伏見区舞台町１６
コメントを残す