プレミアムな日本酒を飲み放題な1日を！全国の吟醸酒が楽しめる「吟醸新酒祭in赤煉瓦酒造工」が4/23に開催決定！
🌟～2025年 吟醸新酒祭in赤煉瓦酒造工場～🌟会場の赤煉瓦酒造工場は以前、全国新酒鑑評会を開催していた場所であり、研究所もあり、多くの酒蔵の社長が学んできた場所です。「吟醸酒の聖地」であるこの場所で開催します！ イベン...
プレスリリース2025年
プレスリリース
プレスリリース茨城県古河市 青木酒造の酒蔵角打ちイベント「角打 CHEERS!!」
もっと身近に、もっと気軽に日本酒を感じて頂くために、入場無料・食べ物の持ち込みは自由！低価格で色々な種類のお酒を楽しんでいただけるイベントになっております。 イベント詳細ページ 開催の背景 青木酒造株式会社ではこれまで１...
プレスリリース世界最大級の國酒イベント「國酒フェア2025」開催が決定！「日本酒フェア」と「本格焼酎・泡盛フェア」が大合体！大阪で初開催 ～2025年6月14日（土）・15日（日）にATCホールにて～
全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒造組合中央会（以下、中央会）は、ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の「伝統的酒造り」から生れる「國酒」である日本酒と本格焼酎・泡盛等の全...
プレスリリース【浦霞醸造元】創業300周年記念イベント 初の蔵まつり開催！ — 塩釜で楽しもう — 2025年4月26日（土）
2024年秋、弊社は創業300周年を迎えました。これまで培った経験と技術を活かし、新たに挑戦した記念酒の発売、300周年特設WEBページの公開、記念グッズの販売などを行ってまいりました。2025年春、次の100年へ向けた...
プレスリリース水口酒造が、創業130周年を記念して、NIKITATSUシリーズ第２弾「NIKITATSU2025 仁喜多津 純米大吟醸酒」を3月19日（水）より発売開始
1895年創業の松山・道後地区唯一の造り酒屋・水口酒造株式会社（本社：愛媛県松山市、代表取締役社長：水口皓介、以下水口酒造）では、同県久万高原町の西山農園（住所：愛媛県上浮穴郡久万高原町、代表：西山将彰）の酒米作りを支援...
プレスリリース「飲酒と健康」の新たな指標を確立！「操酒（そうしゅ）アドバイザー」資格制度が始動
「日本酒を圀酒から、国際酒へ！」を理念に、国内外でSAKE EXPERT®資格取得セミナーを開催、資格を発給する一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション（以下JSA、本社：東京都中野区、理事長：近藤 淳子）は、新たな...
日本酒宮崎県の推し日本酒⑥千徳酒造～地元の誇りを込めた一本～【地域別蔵元】
1. 千徳酒造の魅力を凝縮した「千徳」 千徳酒造の「千徳」は、宮崎県延岡市の自然豊かな土地で生まれた、まさに地元の誇りともいえる日本酒です。しっかりとした米の旨味を感じつつ、すっきりとした後味が特徴的で、口に広がるのは柔...
日本酒宮崎県の推し日本酒③雲海酒造～自然の恵みを凝縮した一滴～【地域別蔵元】
1. 宮崎の大地から生まれた「登喜一・初御代」 雲海酒造が手掛ける「登喜一・初御代」は、宮崎の豊かな自然と、蔵元の技術が生み出した日本酒です。宮崎の温暖な気候と清らかな水源に恵まれた土地で育まれた酒米を使用し、繊細で優雅...
情報宮崎県の推し日本酒①千徳酒造～南国の風味、深みを感じる一滴～【地域別蔵元】
1. 南国宮崎の風味を凝縮した「千徳」 千徳酒造が手がける「千徳」は、宮崎県延岡市の豊かな自然の中で育まれた日本酒です。宮崎の温暖な気候と澄んだ水が、酒の味わいに深みとまろやかさを与え、飲みやすく、かつ奥行きのある風味を...
日本酒大分県の推し日本酒⑨久家本店～一の井手、臼杵の風土が育む上質な一滴～【地域別蔵元】
1. 臼杵の風土が生み出す「一の井手」 久家本店が造る「一の井手」は、大分県臼杵市の豊かな自然環境から生まれた日本酒です。臼杵市は温暖な気候と清らかな水源に恵まれ、この土地で育った酒米と水を使って醸造される「一の井手」は...
