山口県の推し日本酒④岡崎酒造場~心温まる信州の味わい ～【地域別蔵元】
1.古の技と心を守り続ける、山口の秘宝。 岡崎酒造場は、山口県に位置する伝統的な酒蔵です。江戸時代に創業され、数百年にわたって地域に根ざした酒造りを続けています。地元の良質な米と清らかな水を使用し、手間ひまをかけた丁寧な...
日本酒2025年3月
日本酒
日本酒山口県の推し日本酒③澄川酒造場~心満たす、澄川の一滴 ～【地域別蔵元】
1.伝統と革新が薫る、澄川の美酒。 澄川酒造場は、山口県に位置する歴史ある酒蔵で、創業以来、高品質な日本酒を提供しています。自然豊かな環境を活かし、地元産の米と清らかな水で醸される酒は、全国的な評価を得ています。特に主力...
日本酒山口県の推し日本酒②酒井酒造~心震わせる至福の一滴 ～【地域別蔵元】
1.伝統と革新が醸す、至福の一滴。 酒井酒造は、山口県岩国市に位置する歴史ある酒蔵で、1868年（明治元年）に創業しました。「五橋」というブランド名で知られ、その名は岩国の名所である錦帯橋に由来しています。酒井酒造は、地...
日本酒山口県の推し日本酒①旭酒造~心に響く、至福の一杯 ～【地域別蔵元】
1.伝統と革新が酔いしれる、山口の銘酒。 旭酒造は山口県岩国市に位置する日本酒の蔵元で、特に「獺祭（だっさい）」ブランドで知られています。獺祭は、精米歩合の高さと品質の高さで評価され、国内外で高い人気を誇ります。旭酒造は...
プレスリリース【新世代が創る、未来の伝統酒】〜1400年の伝統を、未来へつなぐ〜
株式会社Ferment Base(本社：栃木県宇都宮市、国立大学法人宇都宮大学 認定企業、代表取締役CEO:平松光幸)は、「伝統酒の世界最高峰ブランド 1400」を立ち上げ、3月中旬から伝統酒(にごり酒)を、日光で開発・...
プレスリリース高級日本酒ブランド TAKANOMEがアメリカ・カナダへの輸出をスタートし、北米に本格進出！ / ハワイ・ホノルルフェスティバルにも協賛
株式会社Forbul（本社：東京都港区、代表：平野晟也）が運営する高級日本酒ブランド「TAKANOME」は、アメリカ・ロサンゼルスおよびカナダ・バンクーバーへの輸出をスタートしました。さらに、2025年3月7日（金）から...
プレスリリース～東日本大震災復興支援～未来へつなぐバトン醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクトが「第22回 企業フィランソロピー大賞」にて「ふるさとの人づくり賞」を受賞
「第22回 企業フィランソロピー大賞」において、株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山 代表取締役社長 鈴木 整）は、～東日本大震災復興支援プロジェクト～未来へつなぐバトン醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクト「一ノ蔵特別...
プレスリリース山田錦を100%使用、月桂冠「山田錦特別純米」を発売
月桂冠株式会社（社長・大倉治彦、本社・京都市伏見区）は、山田錦を100%使用して醸した「山田錦特別純米」（720mLびん、300mLびん）の中味・パッケージをともにリニューアルして発売します（2025年3月17日から、全...
プレスリリース月桂冠「炭酸割りでおいしい純米酒」を新発売
月桂冠株式会社（社長・大倉治彦、本社・京都市伏見区）は、夏場の暑い時期に向けて、「炭酸割りでおいしい純米酒」（1.8Lパック）を期間限定で発売します（2025年5月19日から、全国で販売）。日本酒を炭酸水で割って楽しむ、...
プレスリリース盛田株式会社「知多ねのひ蔵 男山 純米」３種を新発売
株式会社JFLAホールディングス（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である盛田株式会社（本社：愛知県名古屋市／代表取締役社長：檜垣周作、以下 盛田）は、「知多ねのひ蔵 男山 純米」３種を発売いたしま...
