「日本酒って、和食にしか合わないと思ってた…」「チョコと日本酒？合うわけないよね？」そんな風に思っているあなたにこそ、ぜひ試してほしい組み合わせがあります。 それが――「日本酒×チョコレートボンボン」。 「チョコレートボ...

「日本酒って、いろいろ種類があるけど、何がどう違うの？」「純米酒とか吟醸酒とか、名前は聞いたことあるけど正直わからない…」そんな風に思っている方、けっこう多いのではないでしょうか？ この記事では、日本酒初心者の20〜40...

「辛口の日本酒ってよく聞くけど、“超辛口”って何が違うの？」「日本酒は甘口しか飲んだことがないけど、超辛口も試してみたい…！」そんな日本酒初心者の方に向けて、今回は**“超辛口”の日本酒の世界**をご紹介します。 実は「...

「チョコといえばワインでしょ？」「日本酒に甘いものって合うの？」そんなふうに思っている方に、今日は“ちょっとした驚き”をお届けします。 実は今、スイーツ好きや日本酒ファンのあいだで話題になっているのが――**「日本酒×チ...

「日本酒って“合（ごう）”とか“升（しょう）”っていうけど、どのくらいの量なの？」「720mlの瓶って、何合分なの？」そんな風に、日本酒初心者の方がふと疑問に思うのが、“単位”のこと。 コンビニやスーパー、居酒屋、酒屋さ...

日本酒の世界には、数多くの銘柄があり、それぞれが持つ独特の味わいや香りがあります。初心者にとって、日本酒をどれから選べばよいか、迷ってしまうことも多いでしょう。そんな中で「楯野川（たてもがわ）」という銘柄は、ライトに楽し...

日本酒には多くの種類があり、それぞれに特徴や魅力がありますが、その中でも「樽酒（たるざけ）」は特別な存在です。樽酒は、木樽で熟成された日本酒で、特有の風味と香りが魅力的です。日本酒初心者の方には少し敷居が高いと感じるかも...

日本酒は、数千年の歴史を誇る日本の伝統的なアルコール飲料です。しかし、その種類や製法は非常に多岐にわたり、初心者にとってはどの日本酒を選ぶべきか、どんな飲み方をすればよいか悩むことがあるかもしれません。そんな中でも、「高...

日本酒は、深い歴史と豊かな風味を持つ日本の伝統的なお酒ですが、その種類や飲み方、頼み方に関しては初心者にとって少し難しく感じることもあります。特に、飲みたい日本酒をどのように頼むか、どの銘柄を選べばいいのか、迷ってしまう...

日本酒は、豊かな歴史と文化を持つ日本の伝統的な飲み物です。しかし、その種類や価格帯は非常に幅広く、初心者の方々がどれを選べば良いか迷ってしまうこともあります。特に「高い日本酒」という言葉を耳にすると、どんな違いがあるのか...