氷温熟成®に特化した日本酒ブランド「Ondo」第二弾『002 Vintage Sake 2022』を120本限定 リリース
日本酒ブランド「Ondo」は、「温度が酒を科学する」を理念に掲げ、氷温熟成による日本酒の新たな可能性を追求しています。このたび、前作「001 Sparkling Sake 2019」に続く第二弾商品『002 Vintag...
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プレスリリース浅草のインバウンド向け日本酒体験施設WASAKEが、獺祭の世界観を感じる「獺祭3種飲み比べ体験」を提供開始
豊洲社中株式会社（代表：牧内秀直、本社：東京都台東区浅草、以下「豊洲社中」）は、世界に日本酒を広める発信基地づくりを目指して、2024年11月に新しい日本酒体験施設「WASAKE Sake Experience」をオープ...
プレスリリース【限定50セット】「古内東子」×クラフトサケ醸造所「足立農醸」との限定醸造オリジナルクラフトサケを販売開始！
プレスリリースの概要 この度、シンガーソングライター古内東子 様とクラフトサケ醸造所の足立農醸 様とのコラボオリジナルクラフトサケの販売が決定いたしました。 洋梨と松の葉を副原料とした「ほころび」、グレープフルーツとロー...
プレスリリース【950本限定製造】日本で唯一の木樽蒸留機の職人と農家・焼酎蔵と共に紡ぐ極上のまろやかな味わい KAGOSHIMA PREMIUM木樽SHOCHU「音環-OTOWA-」一般販売開始
造り手と飲み手を豊かにし、焼酎づくりが継承される未来を描くLINK SPIRITS株式会社（本社：鹿児島県鹿児島市、代表取締役：冨永 咲）は、ユネスコ無形文化遺産にも登録された、伝統的な酒づくりを受け継ぐ若潮酒造（鹿児島...
プレスリリース福井酒造、新しい蔵活動を始動。日本酒を飲んだ人の表情から銘柄を選ぶ「日本酒表情採用」を開始2025/3/1（土） @ 蔵開きイベントにて
日本酒表情図鑑とは 日本酒選びに迷った時に、日本酒を飲んだ瞬間の「表情」をヒントに銘柄が選べる「日本酒表情図鑑」を2024年5月にリリース。 「種類が多くて選べない」「好みの味が分からない」という、日本酒選びのハードルを...
プレスリリースカリスマ塩職人「田野屋 塩二郎」と日本酒のポップアップ居酒屋『ENJIRO × TOKYO SAKE BASE』2025年3月12日（水）虎ノ門横丁に限定オープン！
食で社会課題にコミットするフードエディットカンパニー、株式会社VISIONECT（高知県高知市上町2-2-11、代表取締役：町田美紀）と、Vesper株式会社（東京都中央区銀座6丁目12-2、代表取締役：朝賀拓視）が運営...
プレスリリース八海醸造が挑む新たな一歩 – ニューヨーク「Brooklyn Kura」のSAKE、日本初上陸！
Hakkaisan 八海醸造株式会社グループ（本社：新潟県南魚沼市、代表取締役：南雲二郎、以下「八海醸造」）は、業務資本提携を結ぶアメリカ・ニューヨークの酒蔵「ブルックリンクラ（Brooklyn Kura、Gotham ...
プレスリリース「KUWANA SAKE SQUARE 2025 -美食の聖地 三重の酒-」 おつまみブース出店5店舗＆ステージMC発表！
三重県酒造組合と三重テレビ / サンデーフォークプロモーション / ZIP-FMの共催で初開催となる、三重県の酒造業界の活性化を目指す日本酒試飲イベント「KUWANA SAKE SQUARE -美食の聖地 三重の酒-」。...
プレスリリース【ワイルドターキー バーボンハイボール 8% 350ml】お買い求めしやすい新価格での提供を開始
CAMPARI JAPAN株式会社(本社：東京都港区／代表取締役社長：阿部 哲)は、24年9月より全国発売致しました「ワイルドターキー バーボンハイボール 8% 350ml」につきまして、2025年3月3日（月）出荷分よ...
プレスリリース日本三大酒処・東広島の酒蔵をめぐる相乗りモビリティサービス実証を開始
日本電気株式会社（以下 NEC）は、吟醸酒発祥の地といわれ、日本三大酒処（注1）の一つである広島県東広島市の西条を起点に、市内の酒処や観光スポットをめぐるモビリティサービスの実証実験に参画します。本実証実験は、一般社団法...
