じんわり心に染みる“やさしい地酒”

日本酒初心者におすすめ！岐阜の銘酒「恵那山」の魅力とは？

✔「日本酒って、難しいイメージがある…」

✔「でも、ライトに楽しめるものがあるなら試してみたい」
✔「地元の酒蔵がつくる、丁寧なお酒に興味がある！」

そんな日本酒ビギナーの方にご紹介したいのが、岐阜県中津川市で生まれた日本酒――
**「恵那山（えなさん）」**です。

読み方がわからない、聞いたことがない。
でも、飲んでみると「えっ、これすごく飲みやすい！」と感動する、そんな“じんわり系”の一本。
今回は、自然豊かな土地が育む「恵那山」のやさしさと、初心者にもぴったりな理由をわかりやすくご紹介します。

🌄 「恵那山」ってどんな日本酒？

「恵那山」は、岐阜県中津川市にあるはざま酒造が造る日本酒ブランド。
その名の通り、地元・中津川のシンボルである「恵那山（標高2,191m）」から名付けられています。

自然と人に寄り添うような、
“派手さはないけれど、しみじみ美味しい”――
そんな印象を与えてくれるのが、この日本酒の魅力。

🍶 初心者にもおすすめな「恵那山」の3つの魅力

① とにかく“やさしい飲み口”

恵那山の日本酒は、口当たりがなめらかで、やさしい甘さを感じるタイプが多く、
「これまで日本酒が苦手だった…」という方にも、すっと受け入れられる味わいです。

特に純米吟醸シリーズは、香りも柔らかく、飲みやすさに定評があります。

② 小規模蔵ならではの“丁寧な造り”

はざま酒造は、年間生産量も少ない家族経営の小さな酒蔵。
だからこそ、ひとつひとつの仕込みに手間と愛情がこもっています。

「地元の水と米だけで丁寧に仕込まれたお酒」は、どこか懐かしくて温かい。
そんな人肌感のあるお酒が「恵那山」なのです。

③ ラベルもシンプルで親しみやすい

「難しそうなラベルは苦手…」という方にも安心。
恵那山は、モノトーンを基調としたシンプルなラベルデザインで、
“こだわりは中身で勝負”という無言の美学を感じさせます。

贈り物にも使える、上品で落ち着いたビジュアルです。

🌟 はじめての「恵那山」におすすめの3本

① 恵那山 純米吟醸 無濾過生原酒

【特徴】
フルーティーでジューシー、しっかりとした旨味がありながら、
飲み口はとても軽やか。冷やしてワイングラスでも◎。

【おすすめシーン】
仕事終わりのリラックスタイムに
軽い前菜やサラダと一緒に

② 恵那山 純米吟醸 山田錦

【特徴】
酒米の王様「山田錦」を使った一本。
米の旨味がふわっと広がり、どんな料理とも合わせやすい。

【おすすめシーン】
和食とのペアリング／ホームパーティー
炊き込みご飯、焼き魚、唐揚げなどと相性◎

③ 恵那山 純米大吟醸

【特徴】
香り高く、キレがありながらもふくらみのある味。
大吟醸ならではの上品さを感じられ、特別な夜にぴったり。

【おすすめシーン】
誕生日や記念日などの「ご褒美酒」に
寿司やチーズ、シンプルなグリル料理と合わせて

🍽 日本酒ビギナーにもおすすめ！「恵那山」と合うおつまみ

🛒 どこで買える？価格はどのくらい？

「恵那山」は岐阜県内の地酒専門店、百貨店、または通販サイトで購入できます。

価格の目安はこちら：

📦 300mlの小瓶やギフトセットもあるので、「まずは少しだけ」からでも安心です。

📝 まとめ｜“やさしい地酒”が日本酒デビューにぴったり

• 「恵那山」は岐阜・中津川の自然が育んだ、小さな酒蔵の日本酒
• フルーティーで飲みやすく、香りもやさしいので初心者に最適
• 食事にも合わせやすく、ペアリングの楽しみも広がる
• シンプルで上品なラベルが贈り物や手土産にもぴったり
• 小さな一口が、日本酒の奥深さと優しさに気づかせてくれる

🍶 あなたの“はじめて好きになれる日本酒”は、「恵那山」かもしれません。

週末の夜に。

ひとりでも、誰かとでも。
ふっと心をゆるめたい時、
「恵那山」がそっと寄り添ってくれます。