小さな一杯から始める、大人の日本酒ライフ
✔️「日本酒って難しそう…」
✔️「どれを選べばいいのか分からない」
✔️「一升瓶なんて飲みきれないよ!」
そんな風に感じて、日本酒を避けてきたあなたへ。
まずは、グラスに90mlだけ注いでみてください。
たった一杯。それだけで、
日本酒の楽しさ・美しさ・奥深さが、そっとあなたに届きます。
🍶 90mlって、どのくらい?
「90ml」は、ワイングラスの半分くらいの量。
たった一杯だけど、じっくり香って、ゆっくり味わうのにぴったり。
- お酒が強くなくても、無理なく楽しめる
- 酔いすぎない安心感
- 食事と一緒にちょうどいい
- カロリーも低め(約100kcal)
つまり、初心者が“ちょっとだけ飲んでみたい”と思ったときに、最高のサイズなんです。
🍷 日本酒は「グラス」で飲むと、もっと楽しい
昔ながらのお猪口も風情があって素敵ですが、
最近は“ワイングラスや日本酒専用グラス”で楽しむスタイルが主流。
なぜなら…
✅ 香りが広がる
→ 日本酒の魅力のひとつが「香り」。
特に吟醸系・大吟醸系の日本酒は、メロンや洋ナシのような香りが楽しめるため、
口が広いグラスで飲むと、その華やかさが一層引き立ちます。
✅ 見た目がおしゃれ
→ 透明なグラスに、透き通った日本酒。
そこに光が差し込むだけで、テーブルがちょっと特別な空間に。
💡「90ml × グラス」の最強コンビで、日本酒デビュー!
ここでは、日本酒初心者でも失敗しない、90ml×グラススタイルの楽しみ方をご紹介します。
🥂 スタイル①:華やかフルーティー系 × ワイングラス
🍶 例:新政 No.6、花邑 純米吟醸、紀土 純米大吟醸
🧀 合わせたいおつまみ:クリームチーズ+はちみつ、白身魚のカルパッチョ
グラスに90mlだけ注いで、鼻を近づけて香りをひと呼吸。
「これ、ほんとに日本酒!?」と驚くこと間違いなし。
☁️ スタイル②:やさしいにごり酒 × ロックグラス
🍶 例:澪(みお)スパークリング、白川郷 にごり酒
🍓 合わせたいおつまみ:いちご&モッツァレラ、生ハム×バジル
微発泡のにごり酒は、シュワッと甘酸っぱくて、日本酒ビギナーに大人気!
グラスに氷を入れて90mlだけ注げば、まるで日本酒カクテルのような爽やかさ。
🔥 スタイル③:落ち着いた旨口酒 × 薄手の酒器グラス
🍶 例:久保田 千寿、真澄 純米吟醸
🍲 合わせたいおつまみ:焼きなす、だし巻き卵、ナッツ
ぬる燗(35〜40℃)で温めて、グラスに注げば、
まるでだしのような旨みと香りが立つ“癒しの一杯”。
🛒 90mlの「飲み比べセット」で、好みを見つけよう!
最近は、90mlや100mlの小容量サイズで飲み比べできるセットが大人気。
- 3本セット:甘口・辛口・にごり、などジャンル別に楽しめる
- 5本セット:地方別、酒米別などのテーマで飲み比べ
- 初心者向けにコメント付きのガイド付きセットもあり!
飲みきりサイズなので、気軽に試せて、失敗が少ない。
「これなら日本酒続けられそう!」と感じるきっかけになるはずです。
📝 まとめ:最初の一杯は「グラスに90ml」がちょうどいい
- 飲みやすい
- 飽きない
- 見た目も映える
- 少量だからこそ、ていねいに味わえる
🍶 日本酒の世界は、たった一杯から広がります。
初心者に必要なのは、知識でも勇気でもなく、
「まずはグラスに90ml注いでみる」ことだけ。
今夜、90mlだけ。
あなたのグラスに注がれた一滴が、きっと心をほぐしてくれます。
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