1.伝統と革新が醸す、清都の一滴。

清都酒造場は、伝統と革新を融合させた日本の酒蔵です。地元産の厳選された米と清冽な水を使用し、品質にこだわった日本酒を醸造しています。小規模ながらも手作業を重視し、職人の技術と情熱が詰まった一品を提供しています。また、現代のトレンドを取り入れた新しいスタイルの酒造りにも積極的に挑戦。地域の自然や文化を大切にしながら、国内外の酒愛好家に向けて独自の味わいを届けています。
2.時を超えて薫る、清都酒造場の伝統と革新。
清都酒造場は、地域の伝統と文化を大切にしながら、長い歴史を持つ酒蔵として知られています。その歴史は数世代にわたり、地域社会と深く結びついてきました。
清都酒造場の創業は、江戸時代にさかのぼります。当時は小さな家族経営の蔵元として始まり、地元で収穫された米を使用して酒を醸造していました。創業者は地域社会に根ざした酒造りを基本理念に掲げ、その精神は現在まで受け継がれています。
清都酒造場は、単なる酒造りに留まらず、地域文化の伝承にも大きな役割を果たしています。地元の祭りやイベントへの参加、教育活動を通じた次世代への技術継承など、多方面で地域社会と連携しています。これからも地元の信頼を礎に、伝統を守りつつ革新を続けることで、新たな歴史を刻んでいくことでしょう。
このように、清都酒造場はその歴史を通じて、伝統と革新をバランスよく取り入れながら、地域に根差した活動を続けています。これからもその姿勢を貫き、多くの人々に愛される存在であり続けることでしょう。”
3.伝統の技と心で醸す、至福の一滴。
清都酒造場酒蔵は、伝統と革新を融合させた日本酒造りにこだわりを持っています。地元産の高品質な米と清らかな水を使用し、職人の技術を最大限に活かした製法で、風味豊かな酒を生み出しています。醸造過程では、古来の手作りの手法を大切にしつつ、最新技術も取り入れて品質の向上を図っています。さらに、環境への配慮も徹底しており、持続可能な農業やエネルギーの効率的利用を推進しています。これにより、地域社会との共生を実現し、愛される酒造場を目指しています。
4.世界に響く、日本の美酒 – 清都酒造場の新たなる旅
清都酒造場は、日本国内での高い評価を背景に、積極的に海外市場への展開を進めています。伝統的な製法を守りつつ、現地のニーズに応じた商品開発を行い、アメリカやヨーロッパを中心に販売を拡大しています。特に、現地の展示会やイベントに参加し、直接消費者との交流を図ることで、ブランド認知度を向上させています。また、現地パートナーと協力した販売戦略を推進し、海外での市場シェア拡大を目指しています。これにより、清都酒造場はグローバルな酒文化の普及に貢献しています。
5.天空の純米、心に染み渡る透明感

清都酒造場は、日本国内外で高い評価を得ている歴史ある酒造場です。
◇勝駒
富山県高岡市にある清都酒造場が造る日本酒で、全国的に高い評価を受ける銘柄の一つ。年間生産量が非常に少なく、その品質の高さと希少性から「幻の酒」とも呼ばれている。銘柄名には「勝ち馬に乗る」という意味が込められており、縁起の良い酒としても親しまれている。
「勝駒」は、雑味のないクリアな味わいと、米の旨みが際立つバランスの良い酒質が特徴。新潟酒とは異なる、やや甘みを感じさせるスムースな口当たりと、すっきりとしたキレの良さを両立している。香りは控えめで、料理との相性が抜群に良い。
6.未来を醸す、一滴の情熱。
清都酒造場は、伝統と革新を融合させることで将来への挑戦に取り組んでいます。地元の厳選された原料を使用し、職人技術を活かした酒造りを基盤としつつ、最新技術の導入や海外市場への展開を進めています。特に、環境に優しい生産方法の研究や持続可能な原料調達に力を入れ、地域社会との共生を図っている点が特徴です。また、見学ツアーや体験イベントを通じて、消費者とのつながりを強化し、ブランド価値の向上を目指しています。
7.伝統と革新が醸す、心に響く一杯。
清都酒造場は、伝統と革新を融合させた酒造りで知られる素晴らしい酒蔵です。創業以来、地域に根ざした酒造りを続け、多くの人々に愛されてきました。職人たちの技と情熱が込められたお酒は、香り、味わいともに豊かで、飲む人々に特別なひとときを提供します。これからも、清都酒造場はその歴史と伝統を守りつつ、新しい挑戦を続け、さらなる高みを目指していくでしょう。この酒蔵が生み出す魅力的な日本酒が、未来に渡って多くの人々に喜びを届けることを期待しています。
8.所在地情報
〒933-0917 富山県高岡市京町12−12
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