1.古き良き伝統と革新が交錯する、東灘醸造の至極の一滴。
東灘醸造株式会社は、千葉県勝浦市に位置し、慶応三年（1867年）に創業した歴史ある酒蔵です。海岸から約200メートルの場所に蔵を構え、太平洋の影響を受けながら150年以上にわたり酒造りを続けています。代表銘柄の「東灘」は、西の灘（兵庫県）に対し「東の灘」を目指して名付けられ、地元の海産物に合う淡麗でキレの良い酒質が特徴です。また、2006年からは新たなブランド「鳴海（なるか）」を展開し、芳醇でフレッシュな味わいが多くの日本酒ファンに支持されています。
2.日本の心、時を超えて香る東灘の一滴。
東灘醸造は、慶応三年（1867年）に千葉県勝浦市で創業し、150年以上の歴史を持つ酒蔵である。創業当初から、温暖な気候と海風の影響を受ける土地柄を活かし、酒造りを続けてきた。銘柄「東灘」は、西の灘（兵庫県）に対抗する「東の灘」として命名され、地元で親しまれてきた。2006年には、新ブランド「鳴海（なるか）」を立ち上げ、時代の変化に合わせた酒造りに挑戦。伝統的な製法を守りながらも、新たな味わいを追求し、日本酒の可能性を広げている。
3.匠の心が醸す、至福の一滴。
東灘醸造は、海に近い環境を活かした酒造りにこだわり、食との調和を重視した日本酒を醸造している。仕込み水には、清らかな地下水を使用し、米の旨味を最大限に引き出す伝統的な製法を採用。代表銘柄「東灘」は、地元の海産物に合う淡麗辛口の酒質が特徴で、すっきりとした飲み口を追求。また、新ブランド「鳴海」では、芳醇でフルーティーな香りとジューシーな味わいを実現し、現代の嗜好に合わせた酒造りにも挑戦。伝統と革新を融合させ、高品質な日本酒を提供し続けている。
4.世界に広がる、東灘の真心と伝統。
東灘醸造は、伝統的な日本酒の魅力を世界に広めるため、海外展開を積極的に推進しています。特に、現代的な味わいとデザインを取り入れた新ブランド「鳴海（なるか）」は、海外の日本酒愛好家から注目を集めています。また、国際的な展示会や商談会に参加し、海外市場での販路拡大を図っています。さらに、英語版のウェブサイトやSNSを活用し、海外の消費者に向けて情報発信を強化しています。これらの取り組みにより、東灘醸造は日本酒の国際的な普及とファン層の拡大に貢献しています。
5.神秘の滴、時を超える味わい。
東灘醸造の代表銘柄には、「東灘」と「鳴海（なるか）」があります。
◇東灘
創業以来地元で親しまれてきた銘柄で、淡麗でキレの良い酒質が特徴です。
◇鳴海
2006年に立ち上げられた新ブランドで、芳醇でフルーティーな香りとジューシーな味わいが特徴です。この銘柄は、全国的に人気が高く、多くの日本酒ファンに支持されています。
6.未来を醸す、伝統に挑む。
東灘醸造は、伝統を守りながらも革新を続け、日本酒の新たな可能性を追求していく。地元勝浦の風土を活かした酒造りを深化させ、食文化との融合をさらに強化。「鳴海」ブランドの拡充を進め、より多様な味わいの日本酒を提供する計画。また、海外市場への展開を視野に入れ、日本酒の魅力を世界へ発信。観光との連携を強化し、酒蔵見学や体験イベントを通じて、地域振興にも貢献。伝統と革新のバランスを大切にしながら、次世代に向けた酒造りを展開していく。
7.伝統と革新が香る、東灘の美酒。
東灘醸造は、150年以上の歴史を誇る酒蔵として、伝統を大切にしながらも進化を続けている。代表銘柄「東灘」は地元の食文化とともに親しまれ、「鳴海」は新たな日本酒の魅力を切り拓いている。これからも品質へのこだわりを貫き、国内外の日本酒ファンに愛される酒造りを目指す。さらに、地域とのつながりを深め、酒蔵見学やイベントを通じて日本酒文化の発信にも取り組む。伝統と革新を融合させながら、次世代へと受け継がれる日本酒を醸し続けていく。
8.所在地情報
〒299-5226 千葉県勝浦市串浜１０３３
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